I roto i nga wahi o te mate ki te taraiwa, ka puta mai nga tipu pango i te wa, kei te whai i te mata ohorere ki nga papanga iti. Ka tipu ake, ka piki ake nga tipu. Ko te ahua o te kohanga e whakatauhia ana e te ahua o te kino ki te kiri o te rakau. Ko nga momo o te harore ka puta i te ahua o te nodules 10-15 cm i roto i te matotoru me te 30-40 cm te roa. Ko nga whakariterite o nga tipu kaore he whaimana. Ko nga tipu o te pikinga e hangaia ana i nga waahi ka tapahia.
Ko te nuinga o nga tipu, ka waiho i runga i to raua pakeke nga tipu o te kiri birch. I te tapahi i te mushroom, ka kitea e koe nga papa e toru. He papa te papa tuatahi, he kiri pango, he kaha ki te pa o te ringa, ko tona matotoru ko te 1-2 mm. Ko te paparanga tuarua ko te reo, he parauri parauri-parauri, he paowa. Ko te papa tuatoru kei roto, he tae kowhai, he parauri ranei, he wewete te hanganga. Ko te paparanga o roto kei roto i te rakau i te ahua o te rakau pirau.
Ko te ahua o te harore birch he rereke i nga harore punging. Kaore a Chaga e tipu ana i nga tinana e tipu ana i runga i nga rakau mate ranei. Kaore ano hoki he papaaho paraihe e pa ana ki nga harore katoa o tenei momo. Ko te ora o te chaga he 10 neke atu ranei nga tau, me tohu he mea hanga e kore e rite mo nga tipu tipu.
Tuhinga o mua o te birga chaga
I roto i te chaga he chromogens, he koiora me te kaha o te waipiro, me te whakaheke i te wai. Kei roto ano hoki i te harore birch nga kaukura whakarewa, nga petaini, nga waikawa mai i te hanganga organic, nga pereki - inotodiol, ergostreol, lanosterol.
Maimoatanga Chaga
I roto i te rongoā hou, ka whakamahia tenei momo harore ki te hamani i te gastritis, te mate pukupuku, te pukupuku kino. He pai nga ahua i te maimoatanga o te mate pukupuku o te kopu, me era atu oona. Ka whakamahia taua maimoatanga, ki te kore e taea, ma te mahi pokanga.
Mai i nga wa onamata, i mohio nga tangata kei te noho a te chaga i nga taonga antitumor.
I te timatanga o te rautau 17, he korero ki nga taonga whaihua o te harore birch. Engari kaore i te whakamahia i te harore hei rongoa. I roto i nga iwi o Te Tai Tokerau me Siberia, he mea inu te chaga, he mea hei whakakapi mo te tea pango. Ko te "Tea" ka pakaruhia te whakamahi i tenei tipu, ka whakahoki i te kaha, ka whakanui, ka whakanui i te hiahia o te tangata.
Ko te whaowhia o Chaga he momo rongoa. I roto i nga tukanga maimoatanga e whakamahi ana i te whaowhia, e tohe ana ki te kai huawhenua-miraka. Ko te whaowhia o te tarukino tenei e whakahekehia ana, ka whakauruhia ki nga raau taero o te roopu penicillin me nga injections o te kukuhu.
Hei whakatikatika i te whaowhia mai i te huinga, me whakamaroke i te wai kohua mo te 5 haora, engari me tino mohio kei te rumaki tonu te birch mushroom i roto i te wai. Na ka tapatapahia te moa, ka pakaru ki runga i te kape, ka tuku ranei i roto i te miihini kai. Na ka wera i nga wahanga e rima o te wai i pupuhihia ai te chaga ki te 50 teitei Celsius. Ka tukuna tenei ranunga mo nga ra e toru, ka whakamakuku, ka werohia te mushroom. Ka tohua te wai hua ki te wai kohua ki te rōrahi taketake. Me rongoa tenei wai mo te kore e neke atu i te 3-4 ra.
Kei te whakamahia te haupae Chaga mo nga pukupuku, i te wa ano e tika ana kia horo i te iti atu i te 3 karaihe i te ra, i mua i te wehewehe i te whaowhia ki nga waahanga rite. He mea nui ki te mahara kei reira etahi tohu whakaheatanga i etahi mate, na reira e hiahiatia ana ki te whakawhitinga i te tangohanga o nga pungarehu mai i te kaa. I roto i nga mate e mau ana i te wai i roto i te tinana, me tango anake te whaowhia, ko te wai ke atu e kore e hiahiatia hei inu.
I tenei wa, kaore i te kitea i te wa o te kaimoana i nga kaimoana, engari inaianei he mahi ahumahi o te mushroom birch, e tuku ana i te rongoa e kiia nei ko te befungin. Ko tenei tarukino, ka whakaora i te mamae, me te tangi i te tinana.
Ka tohuhia te Befungin mo te whakamahi i nga kirika peptic o te kopu, nga momo mate o te waa o te taiao, a ka whakamahia ano hoki hei kaiwhiwhi tohu i etahi mate o te taiao. I mua o te whakamahinga o te Befungin me te diluted i roto i te wai kohua i roto i nga waahanga: 3 tsp ia 150ml. wai. Tangohia i te 1 punetēpu 30 meneti i mua i te kai, 3 wa i te ra. Tangohia tenei rongoā i roto i nga ra 7-10.
Kohinga me te rokiroki
Hei tiaki i nga mea whakaora katoa o te kiri birch, he mea tika ki te pupuri i etahi ture i te wa e whakarite ana. Ko te mea tino nui ehara i te mea nui, i te wa o te tau ki te kohikohi i te chaga. Ko etahi o nga kaitohutohu e taunaki ana ki te kohikohi i te karapu, kaore nga rakau e whai rau. I tenei wa, he tino kitea te harore.
Ka wehea te harore birch mai i te pouaka me te awhina o te toki, ka peia atu te waahi taraiwa, ka peia ano hoki te kiri me te rakau ki runga. Muri iho i tenei, whakamarokehia te karapu i te wera kaore i teitei ake i te 60 nga nekehanga Celsius, i mua i te tihi ki nga waahanga iti.
I muri i te maroke maroke, ka pupuhi te harore, ka whiwhi i te ahua kore i tautuhia me te maha o nga pakaru. He pouri te papa o runga o te chaga, me te parauri pouri o roto i te tauira o te uaua pouri. He reka reka, he kore.
E kore e neke atu i te 2 tau te ora o te koroua, no te mea kua timata tenei harore ki te hanga.