I nga ra tawhito kua tukinotia te horseradish me te whakaute. I whakaponohia ko te horseradish te whakaora i te kiri, te tiaki i te pukupuku me era atu mate. I whakahonorehia a ia, i huaina ko "to kaiwhakaora". Kaore he kai, ina koa i nga hararei, kaore he otaota i paoro. I o tatou ra, kaore he hakari e taea te mahi.
Te whakamahi i te haukare i te tunu kai
I rite ki te tote, te huka, te winika. Ki te reka, ka tapiritia nga kai rerekē, mo te tae, ka tapiritia he wai pati. I roto i tenei kakara reka, ko te pakiaka o te hoiho-radish ko te matua matua. I tino paingia te "kino" horseradish, i whakapono ai he nui atu te whai hua.
He roa te whakamahi i nga hua bactericidal o te horseradish. Ma te awhina o tana oranga tawhito o te tōmato hou, kukama. Mo tenei take, ka mauhia e matou e toru rita o te oko, 200 karamu o te horseradish kua horoia ki raro, a kua whakanohoia he porohita o te kape pepa me nga rua ki runga. He maha nga raupapa o te tōmato me te kukama. I hipokihia te kohao ki te taupoki, ka whakanohoia ki roto i te puhera, ki roto ranei i te pouaka whakamātao. No te toru marama, ka noho tonu nga kukama me nga mimiti i roto i te kohua.
Kei te whakamahia nga rau Horseradish mo te pihikete, huawhenua me kukama. Ka hoatu e ratou te rauropi ki te piupiu.
I roto i nga tipu tuwhera ka taea te tiaki i nga huawhenua tipu, ki te whakamahi koe i nga rau maroke o te horseradish. Kaore te pokepoke i te pokepoke ki te tauhiuhia ki nga otaota horseradish kua maroke. Kia kore ai te pihikete e tipu ki te pokepoke me te pokepoke, me ringihia te 1 punetēpu o te rau harorera. Ka taea te whakapai mo nga otaota Horseradish mo ratou: kua horoia, ka maroke, ka tapatapahia me te rongoa i roto i nga tipu me nga taputapu kati.
Ahakoa kei te hokona inaianei te honi o te horseradish i nga toa katoa, ka taea hoki te whakarite i te kainga. Mai i nga pakiaka o te rauropi hoiho ka maroke, ka ngawari, ka taea te tunu, me horoi i roto i te wai makariri, ka horoi i te paru ki te maripi, ka horohia, ka tapahia, ka tapahia ranei ki roto i te iti. Kaore i pouri te hamarekerei, ka tauhiuhia ki te winika, ki te wai rēmana ranei, me te uru pai.
Ko te horseradish kua horoia i roto i te peihana, i te kapu ranei, ringihia te nui ano o te wai kohua, ka hipoki ki te taupoki, ki te koko ranei, ka tuku ai ki te whakamatao. Ko te Horseradish e kore e whai ki te tarai i te papa. Ka taea e koe te tapahi i nga pakiaka horoia o te horseradish ki nga mowhiti ka haere atu i roto i te miihini kai. Hei horoi i te kaihuri kai mai i te horseradish, i roto noa i taua mea, ka makahia he pihi iti. A, no te whakamaroke o te horseradish, tohihia te tote, te huka me te winika ki te reka me te whakaoho pai. Na ka taea e koe te whakaki i te otaota paraihe me te wai pīti me te kirīmi kawa.
Ka maroke te horseradish tapatapahia i roto i te oumu paku, ka oti te puehu, ka hurihia te horseradish i roto i te miraka. Kei te rongoa nga horseradish i roto i nga oko karaihe, nga taputapu kati piri. Kei te whakaarohia he pakiaka horseradish he pai, he kikokiko ma, he maeneene me te maeneene, me te matotoru o te 2 cm ki te 3 cm.
Ko te Horseradish te whakapai ake i te hiahia me te nakunaku, kei roto i te maha o nga huaora, he mea antimicrobial. Engari mehemea he raruraru ki te nakinga, me pau i roto i nga potae iti.
E whakamahia ana te Horseradish ki te tunu i te pihikete, te tipu huawhenua (beets, kukama, he ranunga huawhenua). Kei te whakauruhia te haukare ki te ika, nga hua paraoa, te kai kohuatia. Whakamahia hei hoatu i tetahi reka motuhake ki te mayonnaise, te pua nani. Ka tapiritia ki nga hua ka kohuatia, ki nga tihi tiketike o te tīhi, ki te sauerkraut. Kei te whakamahia wawe a Horseradish i te puna. Kei a ia nga āhuatanga diuretic, e whakaihiihi ana i te mahi o te ate me te puku. Kaore te tinana e whai huaora C mo te mate mate, mate mate.