- Tuhinga o mua
- te huka - 1 3/4 Hehe
- Big Pear - 2 Pihikete
- te tote - 1 tīpune
- te waiu repo - 2/3 Kape
- vanilla extract - 1 st. he koko
- vanilla pod - 1 Kotahi (peeled)
- paraoa - 5 kapu
- te huka mo te whakaoti - - Kia reka
- te pehi tiakarete mo te whakakī - - Hei pangia
I roto i te peihana me te whakauru hiko ka uru te pata me te huka ki te tere o te reo, e 3 meneti. Tāpirihia nga hua me te tote, whakaoho. Tāpirihia te miraka porohita, te tango vanilla me nga purapura vanilla, uru. Whakaitihia te tere me te whakarahi i te paraoa. Tohu, engari kaua e pupuhi. Wahia te pokepoke ki nga wahanga e wha. Te takai i te paraoa pokepoke ki te takai kirihou me te hoatu i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 1 haora. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. Raina te pepa tunu ki te pepa tunu me te pepa pepa. Hanga nga pōro mai i tetahi wāhanga o te whakamatautau, ma te whakamahi mo ia 1 tīpune o te pokepoke. Ka huri i te poari i te huka me te takoto ki runga i te pepa tunu kua oti, kua tata ki te 2 cm te roa. Pakuhia te raro o te karaihe ki te paraoa me te patipati ki runga i ia poroporo kia pakaruhia te paku. Whakahiti ano ki te whakamatautau e toe ana. Kohuatia kia pihi ake te pihikete, mai i te 8 ki te 10 meneti. Tukua kia whakamataohia te paku ki te pepa tunu me te tuku kia whakamatao i te pae kupenga. Ma te whakamahi i te mokomoko, hoatu ki te 1 tīpune o te tiretika i runga i te taha papatahi o te hawhe pihikete. Patohia i runga i te hawhe o te pihikete hei hanga i te hanewiti. Whakahokia te tukanga me nga pihikete e toe ana me te paraoa. Ka taea te penapena i te pihikete i roto i te pouaka rererangi i te mahana o te ruma mo nga ra 2-3.
Nga Mahi: 60