Kohi me te karika

I roto i te kohua nui, wera i te hinu mo te wera reo. Tāpirihia te heihei me te parai tae noa ki te koura. Kai:

• hinu hinuwhenua - 1 st. he koko
• nga waewae heihei - 4 nga wahi
• cloves karika - 4 nga wahi
• winika maama - 3/4 Kohua
• te ranu heihei - 1/2 kapu
• pepa pepa whero - 1/2 tīpune
• te huka - 1/4 kapu

Tohutohu

I roto i te kohua nui, wera i te hinu mo te wera reo. Tāpirihia te heihei me te parai kia tae noa ki te parauri parauri koura me te puhoi, e 5 meneti. Tahurihia te heihei me te tunu mo etahi atu meneti. Whakanohia te heihei maoa i runga i te rihi. Tangohia nga mea katoa engari 1 punetēpu o te ngako mai i te parai parai. Tāpirihia te karika me te parai, te whakaoho, kia puta ra ano te kakara, 30 hēkona. Tāpirihia te winika, te ranu heihei, te pepa whero me te huka. Hokihia te heihei ki te paraharaha, kawe mai ki te whewhe, taupoki me te whakaiti i te wera ki te iti rawa, tunu mo te 15 meneti. Tangohia te taupoki, whakanui i te ahi ki te reo me te tunu tae noa ki te iti o te ranu i te hawhe, 10 meneti.

Nga Mahi: 4