- Potae - 220 Maama
- te huka parauri marama - 2 1/2 kapu
- tiakarete - 180 karamu (nui-tapatapahi)
- hua - 4 nga wahi
- Tuhinga o vanilla - 2 tīpune
- paraoa - 2 Hepu
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- te paura huka, te huka parani, te puehu koko, mo te tauhiuinga - - ki te reka
Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Whakamamahia te paraoa keke. I roto i te peihana, whakaranuhia te pata, te huka parauri me te tiakarete. Whakanohia ki te miihini mo te 1 meneti, whakaoho. Mena kaore i te ngohengohe te tiakarete, haere tonu ki te whakauru i te moitiiti mo nga waahanga 10-rua, tae noa ki te whakaheke katoa te tiakarete. Patupatua nga hua me te vanilla me te koko tireti. Tāpiri paraoa me te tote. Ringihia ki roto i te ahua o te ahua me te whakapiri i te tihi. Kohuatia mo te 35 ki te 40 meneti. Tukua kia whakamatao. Tahurihia te keke ki runga i te mahinga mahi. Tapahia te ngakau. Horoihia ki te koko, te huka me te huka.
Mahi: 12