Ko nga kapi ki te Cheddar

1. Te whakamahara i te oumu ki te 220 teitei. He hinu nui ki te hinu oriwa Kai: Tohutohu

1. Te whakamahara i te oumu ki te 220 teitei. He pai te hinu oriwa hinu ki te ahua o te karariki me nga papa tekau ma rua, ka wehea. I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraoa, te paraoa witi, te huka, te paru paraoa, te tote me te houra. 2. Hanga he tira i waenganui o te paraoa paraoa. Tāpirihia te hua manu, te pata pata, te pata rewa, te witi me te aniana riki. Me tatai kia tae mai ra ano te ine rite. 3. Ka tapiritia he tihi mo te Cheddar me te uru pai. 4. Kohuatia te paraoa pokepoke ki roto i te mowhiti maeneene. Whakamahia te puka i roto i te oumu wera me te tunu mo te 10-15 meneti tae noa ki te tihi o te tihi i te tae. 5. Tukua kia whakamataohia i roto i te puka mo etahi meneti, ka tango i te pokepoke ka tuku kia whakamatao i te tu. Mahi i nga miihini me te pata rewa. Ka taea te penapena i roto i te pouaka haurangi mo te kotahi ki te rua ra.

Mahi: 12