Pihikete ki te whakakikorua o te papi-kirikiri Ko te ahuatanga o te poari ko te huarahi ki te whakakī. He maha nga hapu kei te mohio mehemea kaore i te tika te pupuhi i te wai, ka maroke, ka pakeke. I roto i tenei tohutao, ka tūtohuhia nga purapura purapura ki te huri i roto i te mīhini kawhe, ka ki te whakakī i te reira ka whiwhi i te reka reka, a, ka pai te tango i te miraka me te hinu. I tua atu, he pai te pupuhi i te tinana, ehara i te mea nui mo te hauora.
Kai:- Te houra 1 tsp.
- Potae 150 g
- Te kirīmi kawa 150 g
- Sugar 150g
- Wheat Whero 500 g
- Vanillin 1 g
- Sugar 80 g
- Poaka 40 g
- Milu 250 ml
- Poppy 300 g
- Hipanga 1 Ki te hanga i te porohita, me whai koe i te paraoa, te kirīmi kawa, te waiu, te huka, te poppy, te pata, te houra (te paura paraoa) me te mimiti.
- Hipanga 2 Maaka ki te huri i te mimihini miraka miraka ranei.
- Hipanga 3 Na ka whakaranuhia nga mea katoa mo te whakakii, te whakaranu, me te wera o te ahi tae noa ki te whakapoke i te wai. I te wa e tika ana kia whakaohokia.
- Hipanga 4 Kia 10 ki te 30 meneti hei whakarite i te whakakī. Na ka whakakī i te whakakī.
- Hipanga 5 Ka roa te whakakake, ka timata te whakarite i te paraoa pokepoke. Whakaranuhia te paraoa, te huka me te houra (pewhe paraoa ranei) i roto i te peihana, ka tapiritia he kirīmi kawa me te pata rewa, ka uru pai.
- Hipanga 6 Taua te tepu ki te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Ko te paraoa pokepoke he raihi me te tere.
- Hipanga 7 Whakanuihia te paepae tunu me te hinu, hurihia te paraoa pokepoke, ka tohatohahia i te puka, ka pakaru nga taha. 1/5 o te paraoa pokepoke ka mahue ki te whakapaipai.
- Hipanga 8 Hurihia te paraoa pokepoke ka tapahia ki roto ki nga waa roa ma te whakamahi i te maripi tikanga.
- Hipanga 9 Whakawhiti i te whakakī ki te pokepoke, ka tohatoha noa te mokowhiti me te whakapaipai ki nga takai. Tukua atu ki te umu mahana 180-200 ° C tae noa ki te parauri koura.
- Hipanga 10 Ahia te porowhita oti, whakamataohia, ka tapahia, ka mahi. Pai te hiahia!