- Pīni heihei - 300 Grams
- Kati - 150 Kerei
- Nga karaihe - 200 Kiriki
- Ngā pi - 4 nga wahi
- Mayonnaise - 250 Grams
- Carrot - 2 nga wahi
- Piko - 1 wahi
- Tomato - 1 Pene
- Nga oriwa pango - 5 nga wahi
- Pepa Pukupara whero - 1 Pauna
- Kopamo hou - 2 nga wahi
Na, me pehea ki te whakarite i te huamata "Porowhita Ataahua": 1. Tapahia he parai heihei ki roto ki nga poraka iti. 2. Ka tunuhia te harore ki te riki tae noa ki te rite o nga harore. 3. Kohuatia kia rite noa ki nga hua me nga kāreti, ka riringi ki runga i te kaute nui. Ka makahia e matou nga kāreti i runga i te papaa nui, ka tapatapahia nga hua ki te tino pai me te pai. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. 4. I runga i tetahi maama ataahua e takoto ana nga papa o te huamata i roto i te ahua o te tihana. Ko te raupapa o nga papahanga e whai ake nei: heihei; kāreti; harore me te riki; hua; tīhi. Kaore e taea te wareware i nga papaa me te mayonnaise. 5. Kei te noho tonu ki te whakapaipai i te huamata. Tapahia te tōmato me te pepa ki roto ki te poraka iti - ka waiho hei kikokiko kikokiko. Ko te kūkamo ka pania ki runga i te papa nui, ka werohia mai i te wai, ka whakakikoruatia te huamata totokore o te kūkamo kua tohua - he rite ki te peera. Kua whakanohoia tetahi tiihi iti o te tiihi ka tunuhia i waenganui i te pungarehu me te pihi. Ka tapahia nga oriwa ki te haurua, ka waiho hei wheua. Koinei te tino uaua - he rite te huamata iti "Pihikete" te rite! :)
Nga Mahi: 6