Huamata ki te rōpere Te huamata me te arugula me te rōpere Ka karanga ahau i te huamata kai reka. Kotahi te titiro ki taua huamata ka nui ki te whakakoi i nga kanohi ki te koa, te ataata me te tatari o te ahuareka. I puritia e ahau te tunu huamata a tae noa ki te rōpere me te reka me te reka o te reka kia kitea te pai o te pai. Ngana inaianei me koe. Mo te tiihi i roto i tenei huamata - ka taea e koe te whakamatautau i nga momo momo: tiihi kirīmi, te tīhi ngohengohe pērā i te Feta me te maramara o te tīhi pakeke.
Kai:- Rucola 70 g
- Strawberry 200 g
- Te uaua ngohe 100 g
- Rarapere 15 g
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te huamata, ka hiahiatia e matou he rōpere hou, arugula, tīhi ngohengohe, hinu hinu, pepa.
- Hipanga 2 Ka horoia te ringa ki te horoi me te maroke ki te tauera me nga ringaringa i roto i te peihana.
- Hipanga 3 Kohia te rōpere, ka tango i te wera ka tapahia ki poro. Ka waiho etahi hua mo te ranu.
- Hipanga 4 Ka horapahia e matou nga rōpere ki runga i nga rau o te papa.
- Hipanga 5 Tapahia nga poraka ngohengohe ngohengohe ranei ki te pakaru noa ki nga papaa.
- Hipanga 6 Mo te ranu, kohia te rōpere tae noa ki te raupatu, ka whiua ki te pata me te pepa ki roto i te ranunga whakaeke. Mena he hiahia ki te whakauru i te tuhi reka pai, ka taea e koe te uru ki te ranu o te 1/3 tīpune o te huka hinu.
- Hipanga 7 Ringihia te huamata i runga i te ranu. Ehara i te mea me uru ki te whakauru, engari ka taea te whakaara ake i nga papaa kia horahia ai te ranu. I konei ka rite he huamata o te ahua o te ahuareka. Pai te hiahia!