He huamata matomato whai hua Kei te whakarite ahau i tenei huamata mo te wa roa, me te whakaatu i nga rereketanga iti o nga kai, hei tauira, mo nga purapura haupae, ka taea e koe te tango i nga purapura pupuhi, ka whakakapi i te tihi koati me nga poraka iti o te tiihi pakeke. Ko te kounga matua o te huamata - ko te nuinga o te otaota i te ahua o te huamata me te kiwi kaore i whakarereketia. He aha? Ko nga huawhenua me nga huawhenua Green ko te puna o te huaora K1 kaore i tino mohiotia, he whakawhetai ki te kohikohi o te konupū i roto i te tinana, ka whakatinanahia te hanganga. I tua atu i era atu mea whaihua o te papaaata matomato. Ko te K1 he ngoikore-te whakarewa, na reira mo enei huamata ka tūtohu kia whakakikorua ki te hinu. Ko te reka o te reka o konei ka whakapirihia ki te purapura putirā me te ranu pata reka me te kawa. I te nuinga o te wa, ko te huamata he reka, he maama me te tonic.
Kai:- Huamata Green 5 rau
- Kiwi hua 3 pcs.
- Kua tipuhia nga otaota o te putirua 2 tbsp. l.
- Kakano White 5 g
- Ko te ranu ngohe 150 g
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Honey 1 tsp.
- Lemon wai 1 tsp.
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Me whakarite mo te huamata nga momo kai: nga rau o te huamata matomato, te kiwi, te tiihi koati, te purapura putirā, te haamere, te hinu oriwa, te honi, te rēmana, te pepa.
- Hipanga 2 Kohia te purapura purapura i roto i te parai paraoa maroke kia maroke noa. Me pena ano me nga purapura huka.
- Hipanga 3 Ka pekehia te Kiwi ka tapahia ki nga porohita angiangi.
- Hipanga 4 Ka horoia nga rau rētihi, ka werohia te wai, ka whakaekea i roto i te pepa pepa, ka werohia nga rau ki nga mowhiti ka whakakiia ki te rihi papa nui.
- Hipanga 5 Whakanohia nga muka kiwi ki nga rau ritati, ka whakakiia ano te rihi. Ka waiho e matou etahi porowhita mo te whakapaipai i te huamata.
- Hipanga 6 Ko te tiihi koati ka tapahia ki te mata o te kiwi.
- Hipanga 7 Whakaranuhia te honi, te wai rēmana, te hinu iti, te tāpiri i te pepa pepa ki te reka, a, ki te hiahiatia, te tote (kaore au e tuku ana).
- Hipanga 8 Tāpirihia te hinu e toe ana, ka makahia te ranunga ki te ranu rite.
- Hipanga 9 Whakawhanahia ki te huamata reka o te hinu hinu kawa, tauhiuhia ki nga momo momo putirua. Ka tapahia e matou nga miiwi kiwi mo te whakapaipai ki te waenganui, ka whakapaipai ia ratou ki te huamata, ka horahia nga tapahanga kia tapahia ai nga kiwi ki te haere i te huamata. Mahi tonu tatou.