He purapura me te asparagus matomato me te parmesan

Kohuatia te apareka i roto i te wai kohua, i te wa ka rite tonu (he iti ake te kai Kai:

• Scallops - 16 nga wahi
• te tipareka matomato - 250 Kari
• keke Partedana - 3 Art. koko
• hinu oriwa - 3 st. koko
• te tote, te pepa - - Hei pangia

Tohutohu

Kohuatia te apareka i roto i te wai tunu tunu, ka tae ki te mea kua rite noa (he iti noa). Tangohia, waiho i raro i te wai makariri, ka wera, ka maroke. Ka tapahia. Horoi, horoia me te maroke i nga hiku. He nui te wera o te hinu olvkovoe i roto i te parai parai. Tuhia nga makawe me te parai mo te 1 - 2 meneti i tetahi taha tae noa ki te huri parauri koura. Whakamotitia te ahi me te tapiri i te apareka. Tāpirihia te Parmesan paraihe. Ka tunu, ka whakaoho mo te 1-2 meneti. Whakanohoia nga papaa wera ka mahi tonu.

Nga Mahi: 4