Ko te hinu Olive he tino pai me te whai hua. Kei roto i te nui o te huaora E me era atu antioxidants e hiahiatia ana hei whangai, hei whakapoke i te kiri, kia whai hua ai hoki. Ko te painga nui o tenei waahanga o nga makawe he pai ki te ahua o te kiri. Ka whakamahia i roto i nga rongoā a te iwi ki te aukati i te mate o te makawe, te whakahoutanga o to ratou tipu me te maimoatanga.
Ko te huarahi tinowari ki te whakarite i te hiku oriwa mo nga makawe e takoto ana i runga i te meka ko te hinu anake, kaore hoki he kai atu. Ko te whakamahinga o tenei koroka ko te whakawera i te hinu, te whakamahi i nga makawe, ka taraihia ki te mata o te upoko. Ka taea e te makapihi ki o koutou makawe te roa me te wa e whakaaetia ai. Heoi, e whakaponohia ana ko nga kapi pai ake ko nga mea e uru ana ki etahi atu waahanga whai hua.
Nga kopahu i runga i te hinu oriwa kia rite ki nga tohutao o nga rongoa tawhito
Whakamahia mo te tipu me te tipu
Me whakarite e koe he ranunga o te hinu oriwa (2 punetēpu) me te waipiro rēmana (1 tīpune). Hema ki te iti o te pāmahana me te tono ki te upoko. E taunaki ana kia uruhia te upoko ki te polyethylene me te whakamaera mahana me te pupuri i te hika mo te 0.5-3 haora. Na ka horoia te makawe ki te hukapapa.
Te makariri mo te whakapakari me te tipu o nga makawe
He pai ki te patupatua e rua nga hua o te hua manu, uruhia ki te hinu oriwa (5 nga koko). Hoatu ki nga makawe me te pupuri i te whaka mo te hawhe haora. I muri i te wa kua pahure, horoia me te hukapapa.
Te whakaora i te matapihi
He mea tika kia uru pai te 3 tbsp. l. hinu oriwa me te 2 punetēpu o te honi. Ko te ranunga hua ki te pupuhi i te upoko. Hokihia o koutou matenga ki te tauera, ki te maka ranei i runga i te potae, mauhia te hiku mo te 15 meneti.
Mask mo te whakahokinga mai o nga pito wehe
He mea tika ki te whakauru i te hinu oriwa (2 punetēpu) ki tetahi kohua hua manu i patua me te kotahi koko o te winika. He iti ake te mahana, no te mea ka tonohia he waiu wai. Kia rite ki tenei, me whakamahi te pee ki nga pito o nga makawe, kia tu mo te hawhe haora, ka horoia atu ki te hiku.
Kohua ki te hinu oriwa me te vodka
Ka taea hoki e koe te whakamahi i te potae me te waipiro. Whakaranuhia te hinu oriwa mahana (1 punetēpu) me te 2 punetēpu o te waipiro, te vodka, te cognac rānei. Whakaranuhia te upoko me nga makawe ki te roa katoa me te ranunga, ka pana ki te papaki me nga nekehanga. Me noho te matapihi mo tetahi haora. Ko te whakamahi i te parepare tawhito ka awhina i nga wa katoa ki te aukati i te mate o nga makawe.
Maaka mo te maimoatanga o te mate o nga makawe
Te makanga i runga i te hinu oriwa me te pepa whero wera (ka taea e koe te whakamahi i te tincture pepa). Ka whakamahia ki te hamani i nga mate makawe. He mea tika ki te whakaranu i tetahi koko o te hinu oriwa, me te koko rite o te tincture mai i te pepa whero wera. Ko te Tincture he mea takitahi kua hokona, kua hokona ranei i roto i nga rongoā.
Mask mo te whakapai ake i te tipu makawe
Ko te hinu Olive e whakaoho ana i te tipu o te makawe, ina koa me etahi atu waahanga. Na, ko te whakakotahi me te wai tiiki ka tino whakapakari, ka piki ake te tipu o te makawe. Mo te tunu kai, tohua te wai mai i te riki, pania ki te hinu oriwa mahana (1 punetēpu), tāpirihia he koko o te mayonnaise me te honi ki reira. Ko te ranunga hua ka pupuhi i te upoko, ka tuwhera me te tu mo te haora.