Huaora C
Ko te mahi o te waikawa ascorbic e taea te whakarite ki te wero o te taitamariki. Ka whakaitihia te nui o nga rauroi koreutu e hangaia ana i roto i te tinana i raro i te mana o te ra me te poke o te hau, a ko te kaiwhakaora pono o te whaea me te tamaiti i roto i te megalopolis. Me pehea te tiki? Kohuatia he rua porohita, hangaia he huamata o te kāpeti, pepa reka, tōmato me te pāhiri, me te kai reka, te reka me te pango pango.
Huaora H (biotin)
He kawenga mo te whakamaroke kohsi. Kaore he painga o tana mate ki te whakawhanaketanga o te anemia, te hirotorokeo, te whakanui ake i te makawe, te peariki, te mimiti me te palinga o te kiri. Me pehea te tiki? Kei te nui o te tipu me te kareparāoa, te pīni me te pīni matomato. Mai i nga hua me nga hua he aporo pai, rōpere me te meroni.
Huaora E
He mea tika kia whakahoutia nga kirihou me te tiaki ia ratou i nga kino kino o te taiao. Ko te whakauru i roto i te whakapapa o te kohu me te elastin, e ārai ana i te ahua o te kita. Na te whakapai ake i te rere o te toto, ka tuku i te hauora hauora ki toku whaea, ka whakapai ake i te toto o te pepeke. Me pehea te tiki? Te pini i runga i nga huawhenua matomato me te kore e haere i te whara ki te tipu - ka tunua mai i nga rihi e hua ana i te huaora E. Kaihia nga aporo me nga purapura me te tango i te tea mai i nga rau rōpere me te hiku.
Nga roanga o te rau ritatihi
• 5-6 otaota nui rau F 150 karamu o te tihi i te kāinga
• 100 g o nga kaiwaiata
• 5 g oriwa
• 1 tbsp. l. hinu hinu
Ka tapahia nga karaihe ki nga poraka me te parai tae noa ki te koura i roto i te hinu huawhenua. Kua tapahia nga oriwa ki roto i nga mowhiti. Whakaranuhia te tiihi, te tunu paraoa me te oriwa. Mo ia rētihi rau, hoatu etahi o te paraoa. Wirihia ki roto i nga raupapa me te haumaru ki te toothpick.
Huaora D
Ka awhina i te kiri o te whaea, ka wehewehe i nga ruma o te pene, kia kore ai e iti te taimaha o te whanau. Ko te whakapai ake i te matatini me te tere o te tinana, e awhina ana ki te pakanga, te whakaheke i te tukanga pakeke. Me pehea te tiki? Kohia nga rihi kanapa - mai i te kāreti whero, te tōmato whero, te riki matomato, me te pepa reka o nga tae katoa. Na ka whakamahi i nga otaota - mai i te pahiri me te mint ki te kopurere me te maaka.
Gazpacho
• 10 tōmato nui
• 3 kukama
• 2 pepa reka
• 4 nga tipu nui o te karika
• 4 poro o te taro ma
• 1 riki nui 9 100 ml hinu oriwa 2 tbsp. l. waina winika
• 1 tbsp. l. nui te tote tote o te pahiri
• te wai makariri, te wai kawa
Ka tipu te tote me te karika ki roto i te potae, ka tohatoha i te taro paraoa me te hinu oriwa. Whakanoho ki tetahi ritenga rite. Me wehe mo te 1-1.5 haora. Kohuatia te riki me te ringihia te winika. Ko te tihi, ka tango i te kiri, ka tango i nga purapura. Ringihia te pepa reka ki te oumu i mua ki te 200 ° C mo te 7-8 meneti. Tangohia, ka mutu i muri i te 5 meneti, ka tango i te kiri ka tango i nga purapura. Kohia te kūkamo mai i te kiri. Tapahia nga rau pahiri. Whakamahia nga kai katoa i roto i te pata (riki me te winika) ka tapatapahia. Whakapaia te hupa i roto i te pouaka whakamātao mo te 5-6 haora.
Huaora K (phylloquinone)
Ka tauturu i te whakaiti i te mumura me te pupuhi o te kiri, he mea tino nui i te wa wera. Me pehea te tiki? I te rapu i nga hua tika, haere ki te tae matomato. Ko te tino taonga i roto i te huaora K huawhenua matomato matomato, tōmato matomato, Pupuhi a Brussels.
Aporo Apple
• 2 nga aporo matomato nui
• 150 go te tīhi
• 2 tbsp. l. kirīmi kawa
• te hua manu o te hua kotahi
• 2 tbsp. l. te huka 3 g pata
• 3 tbsp. l. paura te huka
Aporo pihi i te kiri me nga purapura ka tapahia ki poraka. Whakaranuhia ki te huka me te tahu ki te ahi. Ko te whakapiri tonu, kawe mai ki te whewhe ka tango mai i te pereti. Kohia te tihi tihi ki te kirīmi kawa me te hoatu i roto i te puka wai. Top ki te aporo. Horohia te hau ki te paura huka ka maka ki te oumu, ka wera ki te 160 ° C mo te 30 meneti. Me kai, ki te hiahiatia, whakapaipai ki te kirini whiu. Inumia he wai noa, kaore he hau. Ka horoi i te tinana o te toxine, te whakapai ake i te painga. Ka awhina tenei i te kiri hei tae maiora, me te waihanga e tika ana. Kei te whakaaro nga Kaihautū ki te inu ki te 8 karaihe o te wai ma te ra, ina koa i te wa wera. Engari kia mahara i te toru o nga marama, kia kore ai e tuhi i te edema, me whakaiti koe i te nui o te wai i te 1.2-1.5 rita.
Kei wareware ki nga whakamaarai mayonnaise
Ko nga huamata o te raumati he nui te hinu huawhenua wai - i roto i te raumati huaora o te huaora E, te oriwa, me te rinena, he taonga nui nga waikawa hinu momona. Ko te mahi o nga ngako pai he uaua ki te whakarahi. Kaore i te awhina anake i nga huaora A, D me E mai i nga kai tipu, engari he mea nui ano hoki mo te horoi me te tere o te kiri, kai atu i nga hua. Ka rite ki nga kaiwhakarato o te antioxidants, ka hoatu e ratou te kiri he kikorangi me te hou. Whakamahia nga huawhenua kaore i te whakapaipai, engari ano he rihi matua. Kei roto i te maha o nga miihini whai hua, nga warowaro me te muka. Ko enei matū he mea nui mo te mahi noa o nga hanganga tinana katoa me tona purea. Kia mahara ki nga warowaihā i roto i to kai kai me wha noa atu i nga haumaru me nga ngako. Ko te pakanga o te fiber me te mangere, me te tino ngoikore, te whakarite i te mahi a te hiahia. Tiaki i te kiri mai i te ra, mai i te hanganga o nga waahi poaka, me te whakaahua i nga hua me te peta-karota (whero-kowhai kowhai) me te tihana (peariki).
Tuhia:
Ko nga kai e whai ana i te maha o nga ngako kararehe - ka tukino i te hiko o nga taakapa whakaheke; he kai tino wera - ka taea te hanga whero; nga keke, nga purapura me nga pepa reka - arahina ki te kiri; te nui o te reka - ka werohia; te tea kaha me te kawhe: ko te kawhe i roto i aua mea e arai ana i te waikawa o te tinana, ka pupuhi, ka pupuhi, ka pupuhi. He pai ki te inu i nga otaota.