Fiadone

Ko te tiihi ka iti te patuhia ki te kaitautoko. Tāpirihia te parāoa ki te tīhi, ka paku anō. Tāpiri Kai:

• Te tīhi tīhi me te tīhi ricotta - 450 Grams
• Te paura paru - 150 Kiriki
• Ngā pi - 6 nga wahi
• Pero riki - 1/2 Te tepe
• Tae - 1 Pouaka
• Flour - 50 Grams
• Whārangi o mua

Tohutohu

Ko te tiihi ka iti te patuhia ki te kaitautoko. Tāpirihia te parāoa ki te tīhi, ka paku anō. Tāpirihia te tote, te huka huka, te hēki me te lemon zest. Pupuhi tae noa ki te maeneene. Ko te puka mo te tunu ka tunua ki te pata. Ringihia te pokepoke ki te rihi tunu. Ka maka e matou ki te oumu, ka wera ki te 190 nga nekehanga, ka tunu hoki mo te 40 meneti. Ka tirohia e matou te ahuareka o te Fiadon me te maripi, te toothpick rānei. Mena kei te maroke te maripi i muri i te wero, ka rite a Fiadon. He ahuareka te ahua o Fiadone me te mahi. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 8