- te waiu porohita - 400 Grams (200 mo te pokepoke, 200 mo te pata)
- kirīmi kawa - 250 Grams
- Te paraoa o te witi - 320 Grams
- hua manu - 3 nga wahi
- houra - 1 tīpune
- koko - 2 Art. koko
- Whārangi ka whai mai
Tangohia te waiu paraoa, te kirīmi kawa me nga hua me te whakauru kia tae noa ki te hanganga rite, ka pania te paraoa i konatunatua ki te houra. He pai ta tatou katoa. Tapahia te paraoa pokepoke i te hawhe. I tetahi haurua ka whakapirihia e matou te puehu koko. Kohuatia te oumu ki te 210 te nekehanga me te tunu keke ki nga papa tunu hinu mo te 20 meneti. Ka tirohia e matou te rite o te keke me te toka, te tohopuku ranei. He pai nga keke kua oti te tunu, kaore i te pokepoke me te tapahi. Na inaianei ka rite te kirikiri. Ki te mahi i tenei, kia tu te hinu ki te haumanu tae noa ki te ngoikore. Na ka whiua e ia, ka whakawhānui atu i te waiu paraihe. Me tino rite te hanganga. Whakamahia ana te hinu ki nga keke me te whakauru ia ratou kia rere ke ai i te tae. Ko te mata me nga taha o te keke ka tunua ki te kirimini. Mo te whakapaipai, tauhiuhia te keke ki te nati tapatapahi. I te mutunga ka tukuna atu e matou te keke ki tetahi wahi makariri mo te haora kotahi ranei. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6