Ka taea te whakamahi i nga huaora huawhenua mai i nga hua me nga hua mo te hotoke i roto i tetahi rahinga me tetahi ahua. Ko te whakamaharatanga pai o te raumati mahana i roto i te rangi makariri me te makariri ka waiho hei tipu reka reka me te kakara reka. Ka taea te tunu ki te tipu. Ka taea e koe, ma te whakamahi i te nui o te waikawa citric me te wai rēmana, ki te kawe i te mahi me te kore piringa. E whakaaetia ana ki te tapiri i nga aporo, te apricots me etahi atu kai reka ki te mea matua. I roto i nga tohutohu ataata me nga ataata ataata me nga tohutohu taahiraa, ka taea e koe te kite i nga waahanga maamaa ngawari e tuku ana ia koe ki te whakarite i te compote mai i nga rōpere mo te hotoke. Mo te whanau nui me te atawhai i nga whanaunga me nga hoa, e hiahiatia ana kia hurihia i roto i nga ipu 3 rita: na ka whai painga nga mea katoa i te hotoke.
Ko te reka o te rōpere mō te hotoke mō te 3 rita - te takahanga maimoatanga whakaahua
Kai mo te faaineineraa i te raupapa rōpere reka mo te hotoke
- Strawberry - 1,5 kg;
- wai - 1.5 rita;
- te huka - 1 tbsp.
Whakaahua maahi-taahiraa o te tohutao mo te kapi reka mo te makariri hotoke mai i nga rōpere
- Te ine i te moni tika o nga rōpere hou.
- Whakaminihia nga rōpere i raro i te wai rere, tango i nga hiku me te paoa o nga hua.
- Tāpirihia te wai me te huka ki te paraharaha (tunu i te tirikara). Ka taea e koe te mahi i te tukanga i roto i etahi waahi ka whakamahi tonu i te kaha nui, kei hea nga mea katoa ka uru.
- I muri i te wai kohua ka whakairi i nga oriwa me te tunu ia ratou kia puta ra ano te pupuhi.
- Me kohia te pupuhi mai i te mata o te compote, mehemea ka pouri.
- Hokihia me te tunu mo tetahi atu meneti 20 ki te iti rawa o te ahi. Na ka ringihia te ranunga ki roto i te pounamu ka hurihia.
Me pehea te faaineine i te compote mai i nga rōpere mo te hotoke me te wai rēmana tae noa ki te whakatipu - te tunu me te whakaahua
He kai mo te faaineineraa i te waipiro me te wai rēmana me te rōpere me te kore e tohua
- Strawberry - 1.5 kapu ine;
- huka - 1 mea;
- he rēmana - 3-4 nga wahi;
- wai - 0.5 rita.
Te tohutao ki nga tohutohu whakaahua i runga i te hotoke hotoke mo te raupapa rōpere-rēmana
- Kohia te kohikohi i nga rōpere mai i te otaota, te puehu me te whenua. Tangohia nga hiku o nga oriwa, a, mehemea e tika ana, kati nga wahi kua pakaru o te rōpere. Whakanohia nga hua i roto i te tipi, kapi ki te huka me kawe mai ki te whewhe.
- Kohuatia mo te 15 meneti, kohikohi tonu i te pupuhi. Ka tohatoha ano te kaupapa i te tango i nga hua.
- Whakapaia te wai o te rēmana me te tāpiri atu ki te taputapu rōpere. Kohuatia te ranunga mo te 5 meneti me te huri i roto i te oko.
He whakamarohe reka o te rōpere mo te hotoke - he tohutao maamaa me nga whakaahua-tahuri
Rārangi o nga kai mo te kapi kakara o te rōpere pakari
- Strawberry - 3 kg;
- wai - 3 l;
- te huka - 0,5 kg;
- nga rakau tiamona, nga whetu anise (baden) - ki te reka.
He whakaahua poto o te tunu mo te pepa reka mo te compote hotoke o nga hua rōpere
- Whakawhanahia nga rōpere tipu mo te 1.5-2 haora. Na ka horoia rawatia ratou i te puehu me te whenua.
- Whakanohia nga hua i roto i te kaiao ka tatari tae noa ki nga waipuke katoa.
- Tangohia nga hiku o nga oriwa, tapahia te tupapaku kino ranei o te rōpere.
- Motuhake, te whakarite i te tirikara reka mai i te wai me te huka. A, no te whewhe o te ranunga, tāpirihia he rakau tinamona, ka tipu te tipu me te kohua mo tetahi atu meneti e 5.
- Ko nga tipu kua oti te whakarite hei whakawhiti ki nga tipu ka ringihia ki te maenga paraoa. Me whakakorehia nga paraoa i te wai i mua atu.
- Katia nga kapu ki nga taputapu hiko.
- Ka taea e te kompotta te whakarite mo te 5-10 meneti mo te hauora.
- Kohuatia nga tireti mo te 15 meneti. Na ka mau i te ra i roto i te whakapapa i raro i te paraikete.
Te whakamahinga taketake o nga rōpere hou mō te hotoke me te waikawa citric - te tunu whakaahua
He kai e rite ana ki te tunu o te compote taketake mo te hotoke me te waikawa citric me nga rōpere
- Strawberry - 6 kapu ine;
- waikawa citric - 40 g;
- wai - 1 l;
- te huka - 3 tbsp.
Pikitia o te tunu mo te kotinga hotoke o te rōpere taketake taketake me te waikawa citric
- Whakaminihia nga rōpere me te horoi i nga otaota, te puehu. Tangohia nga hiku. Ma te whakamahi i te pupuhi, ka hurihia nga hua ki te tahua.
- Whakamatau ki te wai kapi ka tahuna. I muri i te kohua, tohua te waikawa citric me te huka. Kuki i te mahana o 85 nga nekehanga mo te 10 meneti. Ko te kaha ki te whakaoho tonu.
- Ko te ranunga rite ki runga ki nga oko oneone me te pukapuka.
Ko te kapi o te rōpere me te apricots mo te hotoke i runga i te 3 rita oko - te taahiraa i te akoranga taahiraa
Rārangi o nga kai mo te rōpere-apricot rerekē mo te oko 3 rita
- Strawberry - 1 kg;
- apricots - 8 pcs. (2 ia ia 3-rita oko);
- te huka - 4 tbsp. (1 mo ia putea).
Te tohutao taahiraa-taahiraa me te ako o te whakamaarake hotoke o te compote ki nga apricots me nga rōpere
- Kohia nga rōpere me te apricots mai i te puehu. Ka tipu nga tipu i nga hiku, ka tapahia nga waahi kino. Tangohia nga apricots mai i nga wheua. Ka taea e koe te tapahi i nga hua ki nga poro iti.
- Whakariteritehia nga hua me nga hua i tapahia i runga i nga ipu (he tohu pai mo te 4 ngongo). Ki te moe me te huka. Ringihia nga hua me nga hua ki te wai kohua, hurihia nga oko. Ko ia "pukapuka" i runga i te tepu hei whakakore i te huka. Waiho mo te ra i roto i te ahua rereke i raro i te whitiki mahana.
Me pehea te tunu tunu i nga rōpere mo te hotoke mo te 3 rita i waho i te hihikotanga - nga tohutao whakaahua me te ataata
Kai mo te tunu i te 3 rita o te rōpere mīhini me te kore o te hihikotanga
- Strawberry - 4 kg;
- te huka - 3 kg;
- wai - 1 tbsp. (kaore e taea e koe te tapiri, engari i mua i te whakamahinga noa i te tirikara rōpere ki te kāwanatanga o te compote).
Te tunu whakaahua mo te tunu mo te hotoke 3 rita o te compote mai i nga rōpere reka
- Kohikohia, ka hokona ranei nga rōpere me te horoi pai i roto i te wai rere. Haere ki te tango i nga hiku matomato o nga oriwa.
- Waiho nga hua kia maroke i te hau hou. Ko te wai nui i muri i te horoi mai i te peihana ka hiahia ki te whakamakuku.
- Ringihia nga hua ki te huka ka waiho i te po.
- I tenei wa, ka whakaaetia he hua nui o te wai, ka nui te pai me te reka o te kotinga mo te hotoke.
- I te ata ka hiahia koe ki te tirotiro i nga hua me te tīmata ki te tunu kai.
- Whakanohoia te rihi i runga i te oumu me te kawe mai i nga rōpere i te huka ki te whewhe.
- Ko te whakaatu mai i te pupuhi ka tūtohu kia hohoro te tango mai i te mata o te compote hei whakatutuki i tona whakawhitinga morahi.
- I muri i te 10 meneti o te tunu, ringihia te taputapu i roto i nga oko me nga hua.
- Whakakiia nga kohao ki te tihi, engari ka waiho he paku iti.
- Kohuatia nga taputapu.
- Whakaritea te taakapa o nga tipu. Hurihia, ka waiho i raro i nga uhi mo te ra. Na ka taea e koe te horoi i te puhera, te pouaka pouaka me te taupee.