Kohuatia te aniana i roto i te oumu Ko te tunu tenei ko te hanganga o nga ringaringa o te rangatira rongonui me te kaiwhakahaere hou a James Oliver. "Ko te Kuki Kairangi," ko te mea e kiia ana, ehara i te mea koinei te whakaaturanga, ko te rangatira o tana mahi me nga huawari ka taea te tunu i tetahi mea tino whakaari. Kaore ia i te mahi i nga nekehanga kore i roto i te rihini me nga hiahia ki te tunu kai reka i roto i te wa poto rawa. He pai ake a James Oliver me te ngana ki te whakapau i nga kai, me te whakakapi ia ratou ki nga mea utu nui ake. I tenei tau he iti noa atu i te toru tekau ma toru, he maha nga pukapuka kai me nga whakaaturanga TV, na te mea he pai te tau. Kei te haere a James Oliver i te ao, ka kohikohi i nga wheako o nga kaitautoko o waho ki te whakapai ake i a ratou rihi i te wa kei te heke mai, engari kei te hanga ano i etahi atu. Na, ko tenei tunu e whakaatu ana ki te whakarite i tetahi mahinga kai reka me te reka me te kore utu mo te waahanga poto ranei. Kia pai!
Kai:- Riki 5 pi.
- Kāriki 2 kohuru
- Bacon 50 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Rosemary maroke 0.5 tsp.
- Te hinu 50 ml
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Tote 4 pa
- Te pango pango ki te 4 pango
- Hipanga 1 Mo tenei rihi, tango: ko te nuinga o nga topuku, te karika, te kirīmi me te ihirangi ngako o te 20-33%, ka tapahia te poaka paraihe ki nga papaa, te tiihi, te rosemary (me te hou), te hinu oriwa, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Tapahia te riki me te kohua mo te 15 meneti. Na ka hauora he iti.
- Hipanga 3 Whakapahia te tīhi ki te papa pai, ka tapatapahia te karika ki te maripi.
- Hipanga 4 Mai i nga tihi o te pupuhi ka hanga i nga taapai (kaua e wehea rawatia), mahia te pihi matua me te tapatapahi rawa.
- Hipanga 5 Whakamahia te riki me te karika i roto i te paraihe paraihe ki te hinu oriwa. Tāpirihia te rosemary me te parai tae noa ki te koura. Tata ki te 3-5 meneti.
- Hipanga 6 Na ka tapiritia he 8 punetēpu o te kirīmi kawa me te nui o te tīhi ki te paraharaha. Te pepa me te tote, uru. Waiho mo te 5 meneti.
- Hipanga 7 Ko nga pihi ka whakakiia ki te mīhini huawhenua, ka maka ki runga i nga papa peara i roto i te ahua ahi. Kohuatia te tiihi ka toenga ka hoatu ki roto i te oumu mo te 200 ° C mo te 10 meneti.
- Hipanga 8 He mea wera te riki riki.