Te tunu me te ranu artichoke

Kohuatia te oumu ki te 170 nga nekehanga. Whakanohia nga waahi i roto i te kohua nui, tohaina te wai ki te Kai: Tohutohu

Kohuatia te oumu ki te 170 nga nekehanga. Whakanohia nga waahi i roto i te kohua nui, me te whakauru atu i te 7 cm te wai. Tapahia te 4 rēmana i te haurua. Kohia te wai rēmana ki roto i te wai me te tāpiri i te pungarehu ki reira. Kawea ki te whewhe. Kapi ki te taupoki, tunu mo te 20 meneti. Whakanohia nga waahi i runga i te pae kupenga, tukua te wai kia mimiti me te hauora. Tangohia nga rau, waiho 3 kapu, maemae. Whakanohia te tipu i roto i te mokima. Kuki mo te 2 meneti. Tukua kia whakamutua, ka tapatapahia rawatia. Whakaranuhia te tipu, te koikoi me te wai o te rēmana e toe ana, te mayonnaise, te papariki, te karika, te ricotta, te tote me te cayenne i roto i te tukatuka kai. Te wa ki te pepa. Whakanohia he rihi wera. Tāpirihia te parakihi me te 1/3 kapu me 1 punetēpu o te mozzarella. Tauhihia ki Parmesan me te toenga mozzarella. Me tunu ki te oumu tae noa ki te parauri koura, 2 ki te 3 meneti. Mahi atu ki nga pepa artichoke me te reta me te parani.

Nga Mahi: 8