- Potatoes - 100 Ree
- Kāreti - 100 Grams
- Ngā pi - 5 nga wahi (3 hua mo te kai me te 2 mo te pancakes)
- Nga harore kua tihia - 200 Grams (1 poti)
- Te kānga - 100 Ngaro (tango i te tihi o nga toka maama)
- Te tihi kua maoa - 50 Ngarei
- Milk - 250 Miriona
- Flour - 125 Grams
- Te tote - 1/2 Te tepe
- Mayonnaise - - Hei reka
- Green - - Ki te reka
- Turmeric - 1/2 Te tepe
I roto i te kohua, kohuatia nga rīwai i mua i te horoia i roto i te kiri, te kāreti me te 3 hua. Ahakoa e tunu ana nga huawhenua, takahia te paraoa mo nga pancakes. Mo tenei, i roto i te rihi hohonu, whakauruhia te waiu, 2 hua, te tote, te miraka me te paraoa. Kohuatia te pancakes i roto i te parai nui, te pata. Te hinu pancakes ki te pata. Me tatau kia 5 pihikete. Tapahia nga pancakes ki te hawhe, ka pupuhihia ki te rota roa. Ko nga pancakes me takoto he iti ake, ka pehi i te wahi huihui me te tihi rewa. Ko te rima o te pancake ka whakamahia hei hanga "pakiaka". Whakapaia te whakakī i te huamata. Ki te mahi i tenei, whakaranuhia te rīwai me te mayonnaise i riringihia ki runga i te kape nui, te tiihi tunu me te mayonnaise, nga hua kua tunuahia ki te kaiaka reo me te mayonnaise, te karoti kua tunua ki te mayonnaise, me te honi honi pai rawa ki te mayonnaise. Waiho 10-15 harore ataahua mo te whakapaipai. Na ka whakawhānuihia te toppings i runga i nga harore. I roto i te katoa, me 5 nga taputapu pai ki te roa katoa o te mekameka pancake. Porohia to mekameka ki te pukapuka. Ko te nui ake o te mahi, ka nui atu te ataahua o te huamata. Tautuhia to pukapuka i runga i te rihi. Mai i te toenga o te whakakī, mai i te pancake whakamutunga, hangaia he "neat". Hei hono i nga "pakiaka" ki te "hiku", te whakamahi i te tihi rewa. Whakapaia te huamata me te otaota me te honi. Whakawhanake i to whakaaro, whakamahia nga huawhenua. Ko te huamata "Penek" me te harore kei te rite. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6-8