- rīwai - 900 Grams
- Potae - 6 Art. koko
- miraka - 3/4 Kohu
- te wai kawa rēmana hou - 2 tīpune
- lemon peel - 2 tīpune (tino horoia)
- kapi - 3 st. koko
- te pahiri hou - 1/4 kapu
- Te tote me te pepa hou - - Ki te reka
Whakanohia nga rīwai ki roto i te kohua nui me te riringi wai nui hei taupoki i nga rīwai. Kawea ki te whewhe i runga i te wera nui. Tāpirihia te nui o te tote, whakaiti i te wera me te tunu kia tae noa ki te ngohe nga rīwai, kaore i te makahia ki te maripi, mo te 15 meneti. Whakatakotoria te wai. Hanga nga rīwai rīwai. I tenei wa, i roto i te kaapanui ki te reo-te wera nui, uru atu ki te 5 punetēpu o te pata, te waiu, te wai rēmana, te huka me te karapu. Kuki tae noa ki te rewa o te hinu, ka kore te wera e wera ake. Tāpirihia te ranunga waiu ki te pahiri i roto i te rīwai miraka, te wa ki te tote me te pepa. Whakaranuhia ki te pata i toe tonu i mua i te mahi.
Nga Mahi: 4