I timata nga Soybeana ki te tipu i Hainamana tawhito, he mea rongonui hoki ki Iapani me nga whenua o Ahia o nga taone, i reira i riro ai te wahi o te hua matua o nga mahi a te motu. Ko Soy he hapu o nga pini me te mahi hei puna o te potae huawhenua. Ko nga Pakeha ko te tuatahi i Uropi ki te kite i nga purapura i te rau tau 1800. Hei whakakapi mo nga hua o te whanau kararehe, ka noho tonu te kapa o te hapori i roto i te ao. E whakamahia ana i roto i te kai kaiwhenua, he mea kai ano hoki i roto i te whakamahinga o te nui.
Ko te whakamahinga o te haukini he mea tika ki te pumau o te potae, kaore ano i te iti iho i nga puna o te kararehe. Kei roto ano hoki i te waiu, te waikawa, te kiri me te mea nui mo te tinana o te tangata, ano he reweti, e whakahaere ana i te cholesterol i roto i te toto, he mea tuuturu i roto i te tukanga o te whakaora o nga pukupuku roro me te kaha ki te whakakore i te kohikohinga o nga ngako i roto i te ate. Kei te tiaki a Lecithin i te taitamarikitanga o tetahi tangata, te whakanui ake i te mahara, te kukume, te mahi tawhito, me te kaaina. Kei roto i te hiku nga matū e whai hua ana mo te tinana ano he genestein me te waikawa potaero, e kore ai e pupuhi i te tupu o te pukupuku mate, e mahi ana mo te aukati i nga mate mate pukupuku. Ano, he painga mai i te whakamahinga tonu o te wahie - ka awhina i te tango i nga radionuclides mai i to maatau tinana, i te nuinga pea, ko te take mo te pikinga o nga iwi Ahia.
I etahi wa kaore nga tangata e aro ki nga pauna o te kararehe - ko tenei ka whakaaturia i roto i nga whakaaturanga o nga urupare matea, me titiro te hunga penei ki te wera, hei rereke rereke ki te kai me nga purapura miraka. E taunaki ana kia whakamahia nga hua potae ki nga tangata e mate ana i te mate pukupuku o te mate, te atherosclerosis, te cholecystitis roa, te whakaheke toto. Na ehara i te mea ko te katoa o te mate pukupuku e whakaatuhia ana te kohua kai, pērā i te mate huka, te nui, te whao, te mate pukupuku, me era atu raruraru me te pūnaha mīhini.
Engari, me korero mo te kino o nga waiariki. Ahakoa ko te mea ko nga taonga o tenei tipu legume e panuihia ana e nga kaihanga kai, ka taea e te mamae te painga ki te rauropi o te endocrin, no te mea kei roto he isoflavones - he matū rite ki te estrogen hormone. Na reira, ko nga tamariki e kai ana i nga kai koiora he tino hiahiakore no te mea ka pa ki a ratou nga raruraru homoni, ka pakaru i te waroti o te taiu, te wawe o te huringa i roto i nga kotiro, me nga tamariki, i te mea ka rere ke, ka kaha ake te whanaketanga tinana. Ahakoa, i te nuinga o te wa, he whaainga me te nui o te painga mo te tinana wahine, heoi kaore nga kaitohutohu e taunaki ana i nga wahine hapu ki te kai i nga hua purapura, no te mea ka taea e ratou te kawe i te mate o te roro o te tamaiti.
E ai ki nga korero rangahau tata o nga kaimori, kua tae mai ki te whakatau ko te kai o nga hua purapura i roto i nga waahanga nui ka whai kino kino ki te mahinga o te taatai me te arahi ki te whanaketanga o te mate o Alzheimer. I tua atu, kaore i te taunakitia nga hua purapura mo nga tangata ki te hanganga o nga kohatu me te onepu i roto i nga whatukuhu me te pukupuku e tika ana ki te kounga nui o te waikawa purualiki i roto i te kiri.
I tenei wa, kaore e taea e te ao taiao te whakatutuki i te whakaaro ki nga painga me nga raruraru o te waatea. Mena, mehemea ka tupu te tipu, kaore he hua ka whakarerekētia, ka whai hua nga huanga o tenei hua i nga mea kino. Mai i tenei katoa he mea tika ki te whakatau ko te whakamahinga o nga hua koiora ko te whakatau takitahi o ia tangata takitahi.