Te keke kawhe

E rua nga momo mo te tunu me te diameter o te 24 cm ka hipokina ki te pepa paru me te tarai i te kati. Kai: Tohutohu

E rua nga momo mo te tunu me te diameter o te 24 cm ka hipokina ki te pepa pepa, ka whakapokea ki te pata. I roto i te kohua nui te whakamaarai: te paraoa, te huka, te koko, te tote, te houra me te paru tunu. Ka tohaina e tatou enei kai i te tere o te tere o te kaipara. I roto i tetahi atu ipu ka whakauruhia e matou nga kai wai: te pata, te aporo aporo, me nga hua. Tāpirihia te wāhanga vanilla ki te ranunga wai. He pakari rawa te whiua. Ka hanga e matou he kapu kawhe. Whakahauhia te kawhe ki te pāmahana rūma, tāpiri ki te ranunga wai. Muri iho i roto i te ranunga wai i roto i nga waahanga iti, tapiritia he maroke. He pai ki te kotahitanga. Kua ringihia te hawhe paraoa ki tetahi rihi tunu, tetahi hawhe ki tetahi atu. Ka tunuhia nga pihikete mo te keke kawhe 35-40 meneti i te 175 nekehanga. Ko nga pihikete kua oti te taka ki runga i te kupenga. Tangohia te pepa paru. Tangohia te pihikete, ka tohaina te toru o te kirikiri kirikiri mo te keke. Ka hoatu e matou te pihikete tuarua ki runga. Ko te toenga o te kirimiti e tohaina ana i te keke tuarua, ka tunuhia nga taha o te keke. Kapihia ki te keke kirimini i tukuna mo etahi haora i roto i te pouaka pouaka, ka mutu ka hoatu te keke kawhe ki te tepu. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 8