- Te kai heihei hei tunu - 400 Kaare
- Whārangi ka whai mai
- Flour - 2 Art. koko
- Milk - 300 Miriona
- Tuhinga o mua - 4 st. koko
- Te kirīmi kawa - 4 Art. koko
- Te tiihi tunu - 4 nga mea. koko
- Tapahia te taro - 4 Tiri
- Te tote, te pepa, te pahiri - - Hei reka
Tuatahi ka hiahia koe ki te tango i te pounamu me te whakarewa i te pata ki roto. Tāpirihia te paraoa, tangohia mai i te wera me te whakaranu - me hanga he paati maeneene, ano i roto i te whakaahua. Tāpirihia te 100 ml o te waiu wera, uru, hoki ki te ahi, ka tipu haere i te 200 ml o te waiu. Ina pupuhi - ringihia nga waatea, uruhia me te tango mai i te wera. Ka makahia te pounamu ki roto i te pati wai, me te whakaoho, ka tunu mo etahi atu meneti e 20. I te mutunga rawa, tauhiuhia ki te tiihi ka hurihia. I roto i te pupuhi ka takahia e tatou nga kongakonga taro, kotahi punetēpu o te tīhi me te pāhiri ki te āhua o te kongakonga. Ka tangohia e matou nga rihi hohonu mo te tunu, ka hinu te hinu. I te raro o te papa angiangi o to tatou ranu, ka horapahia te heihei tapatapahi ki nga poro, ka tohatoha i te ranu e toe ana, ka tauhiuhia ki nga kongakonga mai i runga. Ka makahia e matou i roto i te oumu ki te 180 nga nekehanga me te tunu mo te 15 meneti. Mahi tonu - mehemea ka iti ake te rihi, ka maama te ranu, ka pupuhi te pungarehu, kaore ano te painga e rite.
Nga Mahi: 5-7