- pata - 1 1/2 Art. koko (+ hinu hinu)
- nga topuku fennel medium - 2 nga wahi (240 g ia))
- rīwai - 650 Ngā karaehe (horoia)
- tiihi tunu - 1/2 kapu (+ 6 punetēpu)
- kakano matomato - 1/2 kapu
- Te tote me te pepa pepa - - Hei pangia
Kohuatia te oumu ki te 200 nga nekehanga. Whakaritea te rihi tunu. Tapahia nga rīwai me te fennel ki nga poro kikokore. Whakanohia nga rīwai i roto i te puka rite i roto i nga papa e toru, me te whakawhiti i te taha ki nga papa e rua. Te wa o ia paparanga ki te tote me te pepa, tauhiuhia te 2 punetēpu o te tīhi me te hinu 1/2 punetēpu o te pata. Ringihia te kirīmi ki runga. Kohuatia kia ngohengohe nga rīwai, kaore i ngawari te wero ki te maripi, mo te 45 meneti. Kohuatia te toenga 1/2 kapu o te tiihi tunu me te tunu tae noa ki te parauri koura, mai i te 15 ki te 20 meneti.
Nga Mahi: 6