- mimiti whakaheke - 360 karamu
- hua manu - 1 wahi
- te tote - Hei pangia
- Te pepa pepa pango - Hei reka
- hinu hinu - 2 taonga. koko
- topuku - 2 nga wahi
- whakamātautau pizza - 900 Grams
- he pai o te tōmato tapatapahi i roto i te wai - 1 te (420 g)
- Te tihi Mozzarella - 240 Maama
- Parmesan cheese - 30 Grams
- te pāhiri - 1/4 kapu
1. Whāranu ki te ringa mimiti, ki nga hua, ki te tīpune o te tote me te tihi o te pepa. Ko nga taraipa e pa ana ki te 1 cm te roa. Mehuahia he hinu hinu punetini ki te hinu i roto i te paraoa paraoa i runga i te wera-teitei. Tāpirihia te tipu me te parai kia tae noa ki te parauri i te taha o te taha, mo te 4 meneti, kotahi te meneti ka huri i nga taakapa me te mokowhiti. Mukua te parai parai. Tapahia te riki ki nga poro 8 mm te matotoru. Whakawerahia te toenga o te hinu hinu hinu i roto i te paraoa paraoa i runga i te wera-teitei. Tāpirihia te riki me te kiko o te tote. Te parai, te whakaoho, tae noa ki te tīmata o te riki ki te pouri i nga taha, e 8 meneti. Whakaitihia te wera ki te reo-tere, me te parai, me te whakaoho kia tae noa ki te riki te ngawari me te koura i te tae, mo te 15 meneti. 2. I tenei wa, tuhia te kohatu pizza, te papa tunu tunu ranei i runga i te papa o raro o te oumu me te wera i te oumu ki te 260 teitei. Wahia te paraoa pokepoke i te haurua, hanga mai i ia pereki. Tukua te whakamatau kia tu mo te 10 ki te 30 meneti. Tapahia te tōmato me te whakauru i roto i te tukatuka kai 10-12 nga wa tae noa ki te hanganga o nga rīwai tunu. Whakanohoia he tatari, kua oti te whakanoho ki runga i tetahi peihana nui, ka tuku ai i te wai, mai i te wa ki te wa e whakaoho ana, mo te 10 meneti. Whakanohoia te tōmato ki roto i te peihana pokekore me te whakaoho ki te tīpune o te tote me te tihi o te pepa. Ka hurihia tetahi wahi o te pokepoke, ka whakatakoto i runga i te kohatu pizza i hangaia ki te pepa paru. Hoatuhia te hawhe o te tōmato, te hawhe o Mozzarella, te hawhe o te tipu, te hawhe o nga riki, ka tauhiuhia ki te hawhe o te tihi Parmesan. 3. Me tunu mo te 8-10 meneti ka timata te tunu ki te kohua me te huri parauri. Tangohia te pizza mai i te oumu, tauhiuhia te hawhe o te pāhiri tapatapahi ka tuku ki te whakamatao i te pae kupenga mo te 5 meneti i mua i te tapatapahi me te mahi. Me mahi ano me te paraoa pokepoke me te paraoa hei tunu i te pizza tuarua.
Nga Mahi: 6-7