Pizza me te kai mīti E kawea ana e ahau ki a koe te tohutoro pizza tino pai. Ka karangahia e au hei kai, ka taea e koe te karanga i te whare, no te mea ko te kai o te kai matua he hua e mohiotia ana i roto i to tatou whenua ano he kai moa. I tenei ra ka whakamahia e ahau he ranunga o te pipi me te poaka hei kai ma te kai, he pai ki te kaupapa matua. Ko te paraoa pokepoke he ahua pai, ko te nui o nga kai paraoa he mea whakarite mo te 3 pizzas me te diameter 30 cm, ko te paraoa pokepoke he ahuareka me te reka, ka tapiritia e ahau nga waatea maroke maroke i te wa e pupuhi ana. Ko era atu waahanga o te whakakii kaore i te mea tino nui, ka taea te whakapiri atu ki tetahi mea, ka whakakapi ranei, ko te nuinga o te mea kua whakakorehia. Ka tino tūtohu ahau ki te whakamahi i nga pizza.
Kai:- Te paraoa, te witi 350 g
- Tote 1 te titi
- Te hinu hinu 50 ml
- Te rewena, maroke 7 g
- Te wai 240 ml
- Sugar 3 g
- He ranunga o nga otaota Italian 4 g
- Kāriki 3 potae
- Parihi maoa 5 g
- Te tihi Mozzarella 200g
- Pihi hou 5 g
- Potae pork 100 g
- Kohuatia te pata me te 150 g
- Te ranu kai reka Tomato 6 tbsp. l.
- Nga harore harore 150 g
- Te pepa reka 1 pc.
- Tomatoes 1 pc.
- Onion purple 0.5 pcs.
- Riki 1 pc.
- Te hinu oriwa 30 ml
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai katoa: te paraoa pokepoke, te ranu tōmato ki tō reka, whakamahia ana e ahau he harore hou, harore hou, tōmato, pepa reka, riki, te karika, te hinu oriwa, te greens me te pāhiri, te tīhi tunu, he mozzarella ahau.
- Hipanga 2 Ka tunu ki te riki me te karika, me te hinu hinu oriwa.
- Hipanga 3 Tāpirihia te ranu tōmato.
- Hipanga 4 Whakaranuhia, hoatu he iti o te pupuhi, ka whiwhi koe i te ranu kai - ko te mea matua o to pizza.
- Hipanga 5 Ka whakaaro ahau kia hohoro te tunu i nga harore, kia kore ai koe e hoki ki te oumu me te parai i muri, ka taea e koe te tunu i te harore me te miihini, engari ka whakaaro ahau kia rereke, ka whakamaheretia mo au mo te whakapaipai me te kakara. Pupuhi kia tae ki te paraoa koura, me te whakauru i te hinu hinu oriwa me te tote.
- Hipanga 6 Na ka tae mai ki te whakamatautau, me tuwhera o ringa ki o maatau ringa mo te tunu pizza, me mahi pai, tauhiuhia ki te paraoa me te tihi me nga nikau, he mea kikokore te pokepoke.
- Hipanga 7 Whakawhānui me te tohatoha i te ranu kai.
- Hipanga 8 Tapahia te tumato me te hanga.
- Hipanga 9 Tapahia nga pepa reka ki roto ki nga mowhiti ka hoatu ki runga i nga mimiti.
- Hipanga 10 Ringihia te hawhe o te tiihi ki a tatou pizza.
- Hipanga 11 Tapahia te riki whero maoa rawa rawa, mo te reka, te ahuareka, me te ahuareka o te pizza, ka whakatau ahau ki te whakatakoto i runga ake i te papahi.
- Hipanga 12 Na ka tae atu ratou ki nga harore kia kore ai e ngaro tetahi wahi i roto i te whakakii ka waiho ano e ahau ki runga.
- Hipanga 13 Whiakihia te pizza me te hawhe o te tiihi ka tuku ki te umu ki mua ki te 220 ° C, mo te 10-15 meneti, kia tunua. Ko taku tohutohu kia waiho koe i te pizza iti iho i raro i te pokapū matua, kua oti noa te whakakī matua, me tunu noa te paraoa pokepoke, whakarewahia te tīhi me te parai i nga huawhenua iti.
- Hipanga 14 I muri i to maua pizza mai i te oumu, tauhiuhia ki nga kata tapatapahi o te kumine me te pahiri. Koinei, kua rite te pizza. Pai te hiahia!