- Ngā pi - 4 nga wahi
- Sugar - 120 Maama
- Flour - 120 Parei
- Whārangi ka whai mai
Puka mo te tunu kai pihikete ki te pata me te paraoa ki te paraoa. I roto i te peihana, whakaranuhia te yolks me te hawhe huka. Pupuhi kia tae noa ki te maama ma. I roto i te peihana rerekē, ka tīmata ki te whiua nga tarai. Patupatua i te kaiwaiata tere tere. Ka timata te pupuhi i te pupuhi me te whakanui ake i te rōrahi, tāpirihia te huka e toe ana ki a rātou, me te haere tonu ki te pupuhi. A, no te nui o te pūmua me te nui, ka mutu te whiu. He pai te whakakotahi i te papatipu tote ki te papatipu proteinaceous. Whakawetohia te mokomoko. I roto i te hua o te paoa o te kaitapa. Whakatika tere. Ka ringihia te papatipu hua ki tetahi rihi tunu paraoa me te paraoa. Ka maka e matou ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga, ka tunu hoki mo nga meneti 25-30 mena ka rite nga pihikete. He rite te keke mo te keke!
Nga Mahi: 6