He pancakes panana hou He pai te reka o nga pancakes i roto ia ratou, me te whakauru i nga mea kakara pera me te cardamom e rereke ana, me te tuhi tohu piquant me te homai i te reka o te tipu! Ko nga pancakes he matotoru, he ahuareka, he pai te reka o te panana pai, kaore ano kia hohoro te tere! He pai nui mo te parakuihi!
Kai:- Panana 2 pcs.
- Tehei heihei 1 pc.
- Sugar 1.5 tbsp. l.
- Cardamom 4 pcs.
- Huara 0.5 tsp.
- Milu 400 ml
- Ko te hinu putirā te hinu putirā hinu 2.5 tbsp. l.
- Paoa paraoa 7 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga panuku panana ki te pepa ka hiahiatia te waiu, te paraoa witi, te panana, te hua, te huka, te paura cardamom ranei i roto i te pounamu, te hinu whakaranu hinu, te houra tunu.
- Hipanga 2 Whakaranuhia te hua manu me te huka me te kapi tae noa ki te kirikiri.
- Hipanga 3 Whakapaia te panana, pakaru ki nga pihanga iti ka tapiritia ki te ranunga hua-huka.
- Hipanga 4 Ma te kohi me te tautuhi i te kohinga, kia hurihia nga panana ki te puree, ka whakauruhia ki te kirīmi huka-hua. I tua atu, ka taea e koe te whakato i te panana me te panana me te whakaranu i te puree maana paraoa.
- Hipanga 5 Ka hurihia te kati cardamom ki roto i te potae (ki te kapi i roto i nga pouaka, ka whakamahi ranei i te whenua), ka tapiri ki te pokepoke.
- Hipanga 6 Homai he hawhe o te waiu, ka riringi ki te paraoa i konatunatua ki te houra. Kei te pokepoke tatou i te pokepoke.
- Hipanga 7 Ringihia te hinu putirā ki te hinu whakaranu, he iti atu te waiu, ka whakaranuhia ki te kiri.
- Hipanga 8 Ka tapiritia e matou te waiu e toe ana, kia puta te paraoa pokepoke i te pito ki te iti rawa atu i te pancakes noa, engari he maama atu mo nga pancakes.
- Hipanga 9 Mahia nga pancakes o te iti iti i roto i te ara o mua. Ka mahi matou mo te parakuihi, te kai reka ranei me te ranu reka, te waiu pounamu, te tauhiuhi ranei ki te huka.