- karaka - 1 wahi
- te huka - 150 Kiriki
- Vanillin - 2 Tepepe
- te margarine ranei te hinu hinu - 150 Kiriki
- hua - 3 nga wahi
- tunu miraka - 2 tīpune
- paraoa - 200-250 karamu
Ka pekehia te karaka (ma te whakamahi i te maripi motuhake, te kupenga ranei). Whakamutuahia te wai karaka (me 50-70 ml) Mowhitihia te hinu ki te huka me te huka vanilla. Tāpirihia nga hua, uru. Tāpirihia te wai me te kiri karaihe, uru. Tāpirihia te paraoa, te paru pokepoke, kaua e tunu i te paraoa pokepoke. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te kapi ki te huawhenua, ki te pata pata ranei (kapi mo te 2/3). Whakanohia te oumu i roto i te oumu i mua. Kohuatia mo te 20-25 meneti.
Nga Mahi: 12-15