Ko te kawhe tetahi o aua inu, ko te reka o te reka me te kakara i runga i te ahua o nga rihi ka tunua me te mahi. Ka tamata matou ki te korero ki a koe mo nga waahi katoa o te tunu kai me te mahi i te kawhe i roto i tenei tuhinga, i tuahitia me te tohu toi rongonui o Melitta - tetahi o nga kaihanga pai o te ao o tenei kai miiharo.
Ko tehea te mea pai mo te tunu kawhe?
Ko te ture tino nui o te kawhe taiao reka he kounga kounga, ka tunu tika. Ma te "tika" e kore e nui te tunu kai, engari e hia nga rihi e whakainumia ana he wai. He maha nga tikanga mo te tunu tunu, ko ia ano he kai, he tipu, he miihana.
Me tīmata ma te mea tino māmā - te whakatipu i te puehu whenua i roto i te kapu. Ko tenei tikanga ka kiia ko te kawhe i roto i te Polish, ahakoa kaore e taea e nga Poari te whakamahi. Kei roto i te whakakopiri i nga tīpune 1-2 o te paura ki te wai koropupuku i roto i te kapu porcelain tae atu ki te whaowhia o te wai mo te 4-5 meneti. He huarahi tere me te ngawari rawa, i roto i nga mahinga ka taea te tuhi i te reka o te reka me te reka o te reka. I tua atu, ko te kawhe i roto i te Polish he rereke me te reka motuhake, me te momo momo, ka tunuhia i tenei ara, kaore e whakaatu i ona reka reka katoa.
Ki te tuhi! Mena e hiahia ana koe ki te tunu i te kawhe, ka mahi i roto i te kapu porcelain me nga taiepa matotoru ka pai ake te kaha o te wera me te reka o te inu. I tua atu, whiriwhirihia nga karepe maamaa, hei tauira, ko Melitta Café Excellent.
I runga ano i taua kaupapa, ka rite ano te kawhe i roto i te press press, engari me te rereke ka panae te piston i te matotoru, a kaore e uru ki te kapu. Ma te whakamahi i te perehi Pakeha, kia tino hiahia ki te tuku i te tunu kai hei hanga i te karaihe whakaata roa, hei tauira, he panui French mo nga kapu 8 mai i Melitta. Ko te kaha o te hurihuri pai ranei, he pai hoki mo taua mea.
Ko nga kaihoko rongonui, tino rongonui, ko te ara pai e tunu ana i roto i te Turkish (Jezeve). Ko te ahua motuhake o tenei rihi (te whanui me te kaki tawhito) e taea ai te inu kia tae atu ki te paanga e hiahiatia ana.
Whakarongo koa! Kāore e taea te kohua te kohua! Me tango atu i te ahi i te wa e pupuhi ana te pupuhi, a ki runga i te mata e tata ana ki te puta mai i nga tohu. Kaore, ka ngaro te wai i te mea kua oti te whakarite, kaore ano i te painga o tona reka, engari ano hoki ona hua pai.
He pai te Turk te parahi me te papa matotoru me te kakau rakau. Ko te konupene ka kiia ko te kaiwhakahaere wera pai, me te kakau o te rakau ka whakakore i te kaha o te tahu i roto i te tukanga tunu. Me tino mohio kei te hipoki te turka parahi ki te tiihi kai.
Ko te pai me te paru hepara, i runga i te porosity nui o te taonga, ka makona te kawhe ki te hinuhā me te whiwhi i te reka me te whakahua.
Ki te tuhi! Ko te tikanga tikanga mo te tunu i te korukoru he hiahia ki te huri i nga karepe, hei tauira, ko Bella Crema Espresso.
Kei hea te peihana hei mahi kawhe?
Engari kaore i te nui ki te tunu i te inu inu, me tika hoki ki te mahi i roto i nga rihi tika, ka whakaatu i nga waahanga katoa o te kai. Ko te pai mo enei kaupapa ko te kawhe kawhe ki nga taiepa matotoru. He mea pai kia whakamahia mo nga momo momo kawhe o nga rahi rereke. Hei tauira, me mahi he hopihopi kaha i roto i tetahi kapu iti o te ahua o te ahua elliptique i roto. He kapu tawhito mo te espresso he 5 cm te roa me te teitei, me te 50 ml te rahi.
Ki te tuhi! Me tino whakamahana i nga rihi i mua i te mahi. Ahakoa taua kawhe ka rite ki te Melissa's Bella Crema Selection Ko Jahres ka ngaro tona reka ki te mahi i roto i te kapu makariri.
Mo te cappuccino e hiahia ana koe ki nga taputapu i hangaia o te mea kotahi me te ahua ano, engari te nui o te rōrahi - e pā ana ki te 120 ml. Engari kia whakamahia te Amerika ki roto i nga koko kawhe nui - 180-200 ml.