He harore hauaru He nui te aroha o toku papa ki te ngahere, me te kaiwaiata a te kaihauturu, na reira ano hoki ahau i whai tahi me ia i nga tau o te kura taiohi i roto i nga haerenga o te mushroom. He harore i runga i te tepu i roto i nga momo rereke, engari ka tae mai ki nga pereki, ka whiriwhiria te kōwhiringa anake - te pihi harore. I tino mohio toku papa he mea kino ki te huri i te harore i roto i nga tahataha, engari he harore reka, mehemea kei te pai koe ki te kai, kaore i te haumaru anake, engari ko te kai reka ano hoki mo te rīwai. Ko te ahua, kua hanga e ahau he whakapono rite, na e kore au e pai rite harore pihi, a ka tamata ahau ki te tunu tetahi tote iti i nga wa katoa. Ko te nuinga o nga wa ka tohua ahau ki tetahi ara wera, e tika ana mo nga harore taero katoa (ma, ma te kirika, podberezovikov, boletus, otaota, hinu), me te pereti (chanterelle, russula).
Kai:- Nga harorerekau 1 kg
- Tote 1.5 tbsp. l.
- Pero pango ki te pea 5 pcs.
- Pepa kakara 10 pcs.
- Nga pihi hou 5 piro
- Te rau rau 5 pcs.
- Ko te Blackcurrant rau 3 g
- Hipanga 1 I te waahi tuatahi, ka hiahia noa matou i harore - He waiata, he tere, he putea me te poderezino me te wai me te wai.
- Hipanga 2 Ko nga harore kei te āta whirihia, ka tangohia e tatou te paru me te paru, ka maka atu i nga otaota, mehemea kua mau. Ka tapahia he harore nui ki etahi pihi (kaore i te tino) ka horoia katoa i roto i te nui o te wai.
- Hipanga 3 Whakakiia harore ki te wai ka kawe mai ki te whewhe. I painga ahau ki te Paremata maha, a, i mahia e ahau ki te Multigape i te 160 ° C, me te hoatu i te wa 10 meneti.
- Hipanga 4 I muri i te kohua, ka tunuhia nga harore ki roto i te kaainga. Me te wai, te pupuhi me te pungarehu e kore e horoi i te horoinga o te horoi. Kua ringihia nga harore ki te wai hou, ka hoatu te kaupapa "Te hupa" mo te 1 haora.
- Hipanga 5 Mo te tote, te whakarite i te tote, te rau pounamu, te peariki pango me te kakara reka, te kumine (he pai nga umbrellas, engari ki te kore, he pai me te matomato noa me nga kakau), rau purakau.
- Hipanga 6 Murihia nga harore i roto i te pungarehu. I muri i te taunga o te waahanga nui o te wai, ka whakawhitihia e matou ki roto i te pouaka watea (pan, te peihana). Ka maka e matou te tote i roto i te harore wera, me nga taputapu reka katoa ano hoki, ka whakauruhia e matou.
- Hipanga 7 Te hipoki i nga harore me te tohu tika me te whakanoho i te uta ki runga, hei tauira, he ipu wai hei wai. I muri i te whakamamae ka maka e matou ki roto i te pouaka whakamātao. Mena he nui nga harore, makahia te peke i raro i te pereti. Ka kohikohia e ia te putea mo te putea, me te horoi i te wa i te waa me te wai kohua.
- Hipanga 8 Na nga ture, ka taea te kai i te harore i nga ra e 40, i te wa i te wa e pai ai te kai me te paoa i te kakara o nga mea kakara, engari mai i te mea kua raruraru ahau i te iti o te moni, i whakamatauria e matou i muri i nga wiki e rua. A, no te mahi, tauhiuhia ki te hinu putirā kore rawatia, ka tauhiuhia ki te matomato ranei riki.