- te nui o nga kiri manu - 3 nga wahi
- Tuhinga o vanilla - 1/4 tīpune
- me 3 punetēpu o te huka - 1/3 kapu
- Raripere - 11/2 Kohu
- ariamona - 2 punetēpu. koko
I roto i te peihana nui, te whakamahi i te kaitahura, whiua nga hua manu me te vanilla i te tere tere tae noa ki te tīmatanga o te ranunga mai i te koko. Tāpirihia te 1/3 kapu huka. Mō te 1 punetēpu i te wā, me te haere tonu ki te pupuhi. Wahia te ranunga ki nga wahanga e 4. Whakakīa he parai paraoa ki te wai. I te wera nui, kawe mai ki te whewhe. Whakaititia te wera. Kohuatia te 1/4 o te ranunga maoa me te hoatu ki roto i te parai parai. Whakahiti ano ki nga wahi e toe ana. Kuki 4 meneti i tetahi taha tae noa ki te mahinga o te meringue. Tukua kia whakamamao, kia whakamaroke hoki mo te 15 meneti. I tenei wa, i roto i te pupuhi, nga raspberries me te toenga 3 punetēpu o te huka. Patupatua te ranunga ki te tere tere tae noa ki te maeneene. Ringihia te ranunga i roto i te tatari ki tetahi mowhiti pai ki roto i te rihi. I mua i te taangata, ringihia nga meringue ki te ranu riki, ka tauhiuhia ki nga aramona.
Nga Mahi: 4