- Te tōmato whero - 100 Grams
- Kukama Ataahua - 100 Nga Hara
- Hui hinu - 10 milliliters
- Ko te tira kapi - 200 Grams
- Rukkola - 20 Ngahau
- Te Kirihi - 10 Nga Hara
- Leek - 1 wahi
- Rye taro - 100 Grams
- Eka o te heihei - 2 nga wahi
- Te tiihi kirīmi kawa (Philadelphia) - 20 Grams
- Mangold (pihi pīti) - 20 Grams
Anei nga waahanga ka taka e matou he hanewiti. Tuatahi, ka tapahia e te poro kikokore te tōmato, te riki me te kukama. Te tunu i nga poro taro. Ko nga pi e parai ana i te hinu oriwa. Tuna tao ki te papa. Te tunu paraoa ki te papa angiangi o te tiihi pata. Whakamahia he toast he kakano hou (i roto i te tunu taketake - arugula me te waahi, ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakakapi i nga atu greens). Na maka i te hua parai i roto i te kaweti. Tō muri mai - he tīhi. Mo te tīhi, ka hoatu e matou he tuna tuna me etahi mowhiti matomato. I muri i te kaweti ka whai i te totoma me te riki. Ka hipoki i te rewena tuarua - ka rite te kaweti! Well, titiro i te karaka - i roto i te 10 meneti? :)
Nga Mahi: 2