- te putea o te pīni pango - 1 wahi (480 g)
- nga topuku - 1/2 Pihanga
- karika - 2 niho
- pepa pepa whero - 1 wahi
- hua manu - 1 wahi
- cumin - 1 tīpune
- te puehu riki - 1 tīpune
- te paura chilli - 1 tīpune
- te wera wera Sriracha - 1 st. he koko
- Cilantro - 1/2 kapu
- taro paraoa - 1 kapu
- te hinu raima - 2 nga taonga. koko
- Nga pune mo nga hamburgers - 4 nga wahi
1. Taia te wai mai i te pīni pango. I roto i te peihana, pokepoke nga pīni ki te toka, te rīwai potato. Tangohia nga purapura mai i te pepa pere. Kohia nga tipu o te karika. 2. Ma te whakamahi i te tukatuka kai, tunua nga aniana, te karika me te pepa pere. Tāpirihia te pīni me te whakauru. 3. I roto i tetahi peihana rerekē, whakaranuhia te hua manu, te kumine, te paura riki, te puehu tiihi, te ranu Sriracha me te cilantro tapatapahi rawa. Tāpirihia ki te ranunga pīni me te uru pai. 4. Mehemea he nui te wai i roto i te ranunga, tohua ki roto i te miraka. Ki te whakakorea te wai kapi, hoatu te ranunga ki roto i te peihana me te whakaoho ki te hawhe o te miraka. 5. Mai i te papatipu i whakawhiwhia ki te hanga 4 cutlets. Te hurihia te tipu i roto i nga toenga. 6. Kohuatia te hinu i roto i te pupuhi i runga i te wera nui. Kohuatia nga patari i nga taha e rua tae noa ki te parauri pai. 7. Whakanohoia nga tireti ki nga waarangi ka mahi tonu. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakauru atu ki te pihikete tapatapahia te karakaroka, nga poro o te mato me te tihi pai.
Nga Mahi: 4