- Pīni heihei - 300 Grams
- Kopamo hou - 2 nga wahi
- Te uaua pakeke - 100 Grams
- Pepa Bulgarian - 1 wahi
- Te rau huamata - 6-8 nga wahi
- Nga oriwa kore he rua - 100 Ngata
- Poronati - 50 Kerei
- Maama - 50 Kerei
- Mayonnaise - 100 Grams
- Te Kiriata Hupa - 100 Nga Hara
- Whero - 1 st. he koko
Kai. Ko te tuatahi he mea tika ki te kohua i te kaoa heihei, kia rite raanei, whakamataohia, ka whakakorea. Ka makahia te heihei ki te wera ki roto i te rihi hohonu. Muri iho, ka tihia te tiihi kaitaua ki roto. Ko nga kukama, ka tihorea, ka tapahia ano ki nga takai. Ko te pepa Bulgarian e tapahia ana kia rite ki nga mea kikokore. Ko nga oriwa noa noa. Nga nati tapatapahi. He pai o te rētihi me te tapatapahi nui. Kei te whakarite i te kakahu - mo tenei ka uruhia e tatou te pua nani, te kirīmi kawa me te mayonnaise. He pai ki te kotahitanga. Ko nga mea katoa mo te huamata kua whakauruhia ki roto i te peihana hohonu. Tāpirihia te 2/3 o te paraihe huamata, whakaoho. Ka tika te whakanoho i te huamata i runga i te rihi ataahua, ka hoatu e matou te huamata he ahua taiao ataahua. Kei runga te huamata me te toenga o te kakahu. Na, kia timata tatou ki te whakapaipai. Tapahia he tihi tapahi, tangohia he huamata nui. Ka makahia he tiihi ki waenganui o te rētihi, ka horahia te rau rētihi ki te waahi. Ka tapahia e matou etahi wahi whero whero, he rite ki te mura o te rama, me nga waahanga ka taea e koe te hanga i tetahi kopere ataahua. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakapaipai ki te oriwa me te nati. I roto i te kupu, kei konei - he aha te nui o to whakaaro ka taea :) Kua rite te huamata!
Nga Mahi: 8-9