- wai - 1 kapu (hirikara)
- te huka - 1 kapu (hirikara)
- te kakau o te rhubarb - nga wahi 4 (te tiu)
- karaka, wai - 2 Pihikete (potae)
- kotakota, wai - 1 wahi (cocktail)
- tequila - 120 milliliters (cocktail)
- Cointreau - 120 milliliters (cocktail)
- houra - 120 mililiters (cocktail)
- te tirikara mai i te rhubarb - 120 milliliters (cocktail) tirohia te tunu i raro)
1. Whakapaia te tirikara huka me te rhubarb. Ki te mahi i tenei, whakauruhia te wai, te huka me te rhubarb tapatapahi i roto i te tiiti iti. Kawea mai ki te whewhe ka tunu mo te 10 meneti ka mutu te huka, kaore ano te ranunga e huri mawhero. 2. Tangohia te kiko mai i te wera me te whakamatao. Whakanuihia te ranunga i roto i te tatari pai, te tarai i te rhubarb me te mokowhiti hera me te tuku i te wai. 3. Mo tenei tohutao, ka whiwhi koe i te koko tipu 1. Mo te cocktail anake me 120 ml. 4. Whakaranuhia te wai karaka me te raihi riki, tequila, te Cointreau, te houra me te tirikara rhubarb. 5. Taatau i roto i te ruuru mo te 10 hēkona, ka panui atu i nga karaihe. Whakapaihia nga karaihe ki nga poro o te kotakota ki te hiahiatia.
Nga Mahi: 1-2