Beefsteak kahore he toto

Ka tangohia e tatou tetahi wahi o te pipi, ka taea - he wheua. Me tuhihia e matou he kai reka - he wahi, mo te Kai: Tohutohu

Ka tangohia e tatou tetahi wahi o te pipi, ka taea - he wheua. Me tihihia e matou te kai reka - he wahi, e tohu ana ahau ki tetahi maripi kei tenei whakaahua. Ko nga wheua e toe ana ka taea te whakamahi hei tunu. Ko te hua nui o te kai ka tapahia i te taha o nga muka ki nga wahi iti o te 1.5 cm te roa - koinei ta tatou waa. Ko nga kiriata mai i te kai e tika ana kia tapahia - i roto i te kohua pai kia kaua e waiho. Na, he mea nui tenei e mohiotia ana e nga kai pai anake: me maka ki roto i te wai makariri, ia raanei me te hinu oriwa i nga taha e rua. I runga i te maturuturu o ia taha. Whakanohoia tetahi wahi o te kai i runga i te parai paraoa me te wera. I muri i te 30 hēkona, hurihia he wahi kai. Ki te huri ki te toki, ki tetahi mea koi kaore ahau e tūtohu - tohua te kai, a he mea tino tika rawa i te tunu kai. I muri i etahi atu 30 hēkona, ka mau ki tetahi pihi me te kaha, ka tunu i nga taha mo te 10 hēkona ia ia. A, no te mea he parauri te taha, waiho te kai i te taha ka timata ai matou ki te parai, me te tukurua ano i te tukanga kotahi 2 atu wa: 30 hēkona i tetahi taha, 30 hēkona ki tetahi atu, 10 hēkona i nga taha. I tenei wa, i muri i nga wa katoa, me whakaiti te ahi kia kaua e kai te kai. Ko tetahi atu mahinga - ko nga waahanga kua oti te hanga i muri tonu ka hipokina ki te pepa ka waiho mo te 1-2 meneti. Na ka pai ta ratou ka tino rite me te ngawari. I tenei wa, ka taka e matou he maaka rereke. I te wa roa, ka werohia te tōmato me te parai mo te 1-2 meneti i te hinu oriwa (tae noa ki te ngohengohe). Ko te taakahu o te pungarehu, te pepa me te mahi wera me te rihi taha o te mīti paraihe. Pai te hiahia! :)

Nga Mahi: 3-4