- Oregano - 1 tīpune
- Marjoram - 1 Tepepe
- Te hinu huawhenua - 80 milliliters
- Te paraoa o te paraoa - 50 Grams
- Ko te kaukau - 1 Kiroto
- Basil - 1 tīpune
1. Tapahia te kai i te taha o nga tipu me nga poro o te matotoru o te 1.5-2 kiromita, ka uru ki te paraoa ka timata ki te parai i te hinu huawhenua i runga i te parai paraoa. Ka tunua te kai ki runga i te ahi nui, ka hangaia he kiruturu, a kei roto tonu te wai kai. 2. Whakahaua nga paraoa paraoa o te kai i roto i te putea. Ka maka e matou te pipi i reira. 3. Horoi ki nga otaota maroke kua tunua. 4. Na ka tapiritia te puree purea ki te kai (te miihini hou i horoia ka mahia e te tapatapahi). 5. I roto i te hinu huawhenua te parai i te aniana riki me te tapiri i te hupa (wai 200 ml). Kapihia te paraharaha ki te taupoki, ka maka ki runga i te ahi iti. Ka tunua te kai mo te haora me te hawhe. I te wa o te wa e tika ana ki te whakaoho, mo te tunu me te kore e tahu. 6. I mua i te mutunga o te tunu tunu, ko te kai kei te paraoa me te tote. Ka taea e koe te tapiri i te karika tapatapahi me te greens.
Nga Mahi: 6