Te ate ate poaka

1. Horoi i te ate, kia tahuna katoatia. Tapahia ki roto i nga Kaikai Kai:

• Kohua ate 450-500 karamu
• Te wai Tomato - 250 Kati
• Lemon wai - 1 st. he koko
• Pahiri - 20-30 Grams (paihere pai)
• Riki Onioni - 1 st. he koko
• Te hinu huawhenua - 3 nga mea. koko
• Te tote me te pepa - 1 Ki te reka

Tohutohu

1. Horoi i te ate, kia tahuna katoatia. Tapahia ki roto i nga mema o te 1 cm te roa me te 5-6 cm te roa 2. Ka kowhitihia te wai kawa ki mua i te whakarite i te rihi - na ka noho tonu tona reka motuhake. 3. Te horoi parakihi hou, ka ruia te wai me te tapatapahia rawatia. Whakawerahia te hinu i runga i te paraihe paraihe-toru, tohaina nga mea katoa ki reira, whakaohokia me te tunu tae noa ki te taka. Te tote me te pepa i te rihi 3-4 meneti i mua i tona mahinga tonu - na ka mau tonu te ate. Me mahi pai ki te tipu me te huawhenua ka mahana tonu.

Nga Mahi: 4