- raihi - 600 Kiriki
- aniana - 150 Grams
- kāreti - 150 Grams
- apricots maroke - 150 Kiriki
- Nga Rawa - 100 Nga Hara
- karepe - 150-200 Grams
- hinu hinuwhenua - Ki te reka
- Nga paraoa mo te pilaf - Hei reka
- te tote - Hei pangia
He pai te rihi no te mea e pai ana mo nga kaipupuri. Te faaineineraa: Te horoi i te raihi me te horoi i raro i te wai rere makariri. Horoihia nga hua maroke i roto i te wai mahana. I roto i te parai paraoa, whakamaua te hinu huawhenua. Tāpirihia te aniana tapatapahi me te kāreti tapatapahi me te parai. Tāpirihia nga hua maroke, te tote, te wa ki nga mea kakara, me te riringi i te wai kohua hei horoi i te wai 1-1.5 cm raihi. Hoki me te korohuki mo te 30 meneti mo te wera iti. Tangohia i te wera, whakaoho, ka tuku ki te tu i mua i te mahi mo te 10 meneti.
Nga Mahi: 4