- maroke maroke - 2 nga wahi
- Aniana riki - 1 Pene
- te hinu canola - 2 nga taonga. koko
- nga koroka o te karika - 3 nga wahi
- pepa pepa jalapeno - 1 wahi
- pepa pepa tiihi - 2 nga wahi
- tōmato kēne - 5 nga wahi
- Te miraka parauri - 1/2 tīpune
- Te kumine Cumin - 1/2 Te tipu
- pepa pepa pango hou - 1/4 Tepepe
- honi - 1 tīpune
- riki wai - 1 st. he koko
- hua nui - 8 nga wahi
- ko nga tortillas witi - 8 nga wahi
Kohuatia te oumu ki te 230 teitei. Whakawerahia he paraharaha rino paraoa-rino i runga i te wera nui. Tāpirihia he pepa chilli maroke, tunu mo te 1 meneti i ia taha. Tangohia i te wera ka maka ki roto i te peihana nui, ringihia 1 1/2 kapu o te wai kohua. Waiho mo te 20 meneti. Tāpirihia he tīpune hinu i roto i te parai parai. Tāpirihia te aniana, te karika me te jalapenos. Fry about 8 meneti. Tangohia te karika ka timata te tahu. Tangohia te kiri mai i te karika me te whakanoho i roto i te pupuhi. Tapahia te jalapeño i te hawhe, ka tango i nga purapura me te tapiri ki te pata me te riki, te pepa e paowa ana, te tōmato, te oregano, te kumine, te tote, te pepa, te honi, te tiihi, me te wai e toe ana mai i te panuku. Patupatua tae noa ki te maeneene I roto i taua pan, ka wera i te 5 tīpune o te hinu canola i runga i te wera nui. Tāpirihia te ranu, kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera ka tunu mo te 2 meneti. Tāpirihia te wai kotakota me te tango i te parai parai i te ahi. Tapahia nga hua i roto i te parai parai ka maka ki te oumu. Me tunu kia tae noa ki te wa e rite ana nga maaka manu, a ka noho te waipiro ki te wai, e 5 meneti. Tuhia he 2 tortilla tarai mo nga 4 papa. Whakanohia ia pereti mo nga hua me te ranu. Mena e hiahiatia ana, me mahi ki nga hua rewena me te tīhi, cilantro me te kirīmi kawa.
Nga Mahi: 4