Nga pupuhi i hangaia e te whare me nga mea reka Ko te tihi kai ko te taiao, te kai, te hua teitei. Kei roto i te katoa o nga waikawa amino nui, a, ka kaha te tango i te tinana. Na reira, ka whakamahia te tiihi ki te tunu kai. Ko te whakanui i te tiihi ki te paraoa pokepoke te whakapai ake i tona hanganga, ka pai ake te pupuhi, ngawari. Ko te kuihi, ko te coriander, ko te muka, ko te sesame, ko te kumine, ka hoatu he pounamu ataahua, he reka hoki. He pai nga tipu mo te borscht me te hupa.
Kai:- Te paraoa, te witi 300 g
- Ko te 50g
- Potae 50 g
- Kefir 100 ml
- Tehei heihei 1 pc.
- Ko te Cumin maroke 1 tsp.
- Te coriander whenua 1 tsp.
- Parsley 10 g
- Te purapura paraharaha 20 g
- Ko te Heame White 20 g
- Soda 3 g
- Tote 5 g
- Ko te pepa pango te kirika 2 g
- Sugar 1 tsp.
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te tipu, ka hiahiatia e tatou te tiihi, te paraoa, te kefir, te huka, te tote, te hinu, te pahiri, te purapura purapura, te haamame, nga hua.
- Hipanga 2 Ka hurihia te tiihi ki te pata, te tote me nga otaota tapatapahi.
- Hipanga 3 Tāpirihia te kumine, te coriander, te pepa.
- Hipanga 4 Tāpirihia te hua manu, te kefir, te houra, te paraoa.
- Hipanga 5 Tapahia te paraoa pokepoke, ka wehewehea ki nga wahi iti.
- Hipanga 6 Tonohia tetahi taha o nga pukapuka ki tetahi paraihe me te ranunga o te purapura purapura me nga purapura heamere.
- Hipanga 7 Whakamahia te puka ki te pepa tunu. Whakanohia nga pa i roto i te puka rite.
- Hipanga 8 Pupuhi tunu mo te 25 meneti i te 180 ° C.