- te ngako huawhenua - 2/3 Kape
- te huka - 3/4 Kape
- te karaihe orange me te rēmana - 1/2 Te tipu
- Vanilla - 1/2 Tehepune
- hua manu - 1 wahi
- miraka - 4 tīpune
- paraoa witi - 2 kapu
- te tunu paraoa - 1-1 / 2 Te tepepe
- tote - 1/4 tīpune
- yolk - 1 Te pihi (huka manu)
- wai - 1 tīpune (hua kiri)
- nga tae kai - 2-3 otaota (huka manu)
- te huka paura - 900 Grams (maama te whakapaipai maama)
- te waiu - 1/4 Te tio (te whakapaipai maama)
- hua manu - 2 taonga. koko (he kōwhiringa) maheni whakapaipai maama)
1. I roto i te peihana, whakaranuhia te ngako huawhenua, te huka, te kiri karaka me te vanilla me te kaitahu. Tāpirihia te hua manu me te whiu. Tāpirihia te waiu me te whiu. 2. Whiriwhiritia nga kai maroke, ka uru atu ki te ranu miraka. Wahia te paraoa i te hawhe (e toru nga waahanga, ki te rua koe i to tohutoro), whakauruhia ki te pepa kua tohaina, paku noa iho, ka maka ki te pouaka whakamātao mo te 1 haora (kia maroke ranei mo te 20 meneti). 3. I te wa e whakamarokehia ai te paraoa pokepoke, ka whiua te huka hua manu, te wai me te tae taiao hei whakapoke i te hua manu. Ka taea e koe te wehe i te paraihe i waenga i nga oko e rua me te tapiri atu ki ia kiri rerekē. 4. Horohia te paraoa pokepoke i runga i te mata o te maama me te tapahi i nga ahua ki te whakamahi i nga mowhiti. 5. Tuhia nga whakaahua i runga i te pepa tunu tunu. Whakapaipaihia ki te huka manu. 6. Kohuatia nga pihikete i roto i te oumu i te teitei o te 190 nga nekehanga mo te 6 meneti. Kaua e pihikete pihikete. Tangohia nga pihikete i te oumu ka tuku ki te whakamatao. 7. Patupatu i te paura huka, te waiu me nga kiri manu (he mea whiriwhiri) hei hanga i te whakapaipai whakapaipai. 8. Na ka whakamahi i te peke putea ki te whakapaipai i nga pihikete ki te huka huka ma.
Nga Mahi: 36