Te heihei me te raihi i roto i te oumu He mea nui tenei rihi no te mea he iti rawa te wa mo tona whakarite. Ko te mahi matua ka mahia e te oumu. Kaua e hurihia tetahi mea, kia mohio kei kore e wera. Na i roto i te 45 meneti ka whiwhi koe i nga taumaha e wha o te kai maoa: te raihi reka me nga huawhenua me te kai heihei. Ko tenei rihi he kitenga mo nga tangata pukumahi!
Kai:- Te raihi riki 200 g
- Te wai 400 ml
- Kohuatia te kohua 150 g
- Nga oriwa kahore he rua 50 g
- Tuhinga o mua 2 pi.
- Riki 1 pc.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 2 tbsp. l.
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Te tote 2
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te heihei i runga i te tihi raihi, ka hiahiatia e tatou he kupenga heihei, he raihi paru, he kānga kēne, he riki, he oriwa, he hinu putirā.
- Hipanga 2 Tapahia te riki ki roto i te kohua me te parai i te hinu huawhenua tae noa ki te hawhe.
- Hipanga 3 Whakanohoia te riki ki te raro o te parai kapi mo te tunu.
- Hipanga 4 Whakaritea te witi ki te riki.
- Hipanga 5 Mai i runga - tapahia oriwa.
- Hipanga 6 Tāpirihia he oriwa ki te raihi.
- Hipanga 7 I runga i te raihi - he heihei hei tapatapahi, ka tauhiuhia ki te tote me te pepa.
- Hipanga 8 Ringihia te wai kohua katoa, hei whakamatae i te tote. Hokihia ki te pepa.
- Papa 9 Ka tunu mo te 35 meneti i te 190 ° C. Mahi tonu!