Na, ko nga kai katoa e hiahiatia ana he ruma hauora kei te rongoa i roto i nga pouaka pouaka, nga pouaka motuhake, pouaka. Engari he mea nui kia pai te whakarite i te rokiroki penei i te kai, mehemea kaore pea e taea te hua, ka ngaro nga mea nui katoa, te kounga, te reka me te kakara.
Me pēhea te tiaki i te kai i roto i te kīhini ki te maha o te whare wahine.
He mea nui i muri i te hoko ki te taipitopito i nga tikanga mo te rokiroki o te hua i runga i te kohikohi, me whakaatu mai e nga kaiwhakarato kounga te tohu o tenei, me te whakatutuki i nga tikanga katoa. He mea nui ano hoki ki te whakaaro ko te kohikohi pahua ka whakaiti i te roa o te rokiroki kai kaore e taea te tiaki i te hua mai i nga microorganisms kino, te makuku me te hau.
Ko te take matua mo te whakaraerae he kore e pai ki te whakatutuki i nga tikanga mo te rokiroki me te nui ake o te oranga kua tohuhia i runga i te moenga. Ko te tipu nui o nga microorganisms kino ka puta i roto i te taiao i runga ake i te 20 ° С. I muri i te tunu kai, me whakanoho ki roto i te pouaka whakamātao, no te mea ko te tukanga o te ora o nga microorganisms kino ka tino whakaheke. Ma tenei ka tino whakaiti i te painga o te pawera. Kaore e taea te waiho i nga waahi pirau katoa i roto i te wera mo te roa, engari ka whakawhitia ki nga panga kai motuhake, ka horoia i roto i te pouaka whakamātao. Ko nga kai kua oti te taka ki te kainga ka waiho i roto i te pouaka pouaka mo te wa roa anake i roto i te puka wera. Engari ko tenei tikanga mo te rokiroki kaore i te mutunga, no te mea he puuroro ka taea te tipu haere noa i roto i te pouaka whakamātao. Mō te ra ka taea e koe te rongoa i roto i te kai pouaka whakamātao, ika i roto i te puka kati me te haumaru mo te kai i te kai. Ka taea e te ra te rongoa i te tini o te huamata, te riu huawhenua mai i te kai me te whakainu ki a ratou ki te mayonnaise me te kirimiri kawa, ka raumatihia nga hua o te waatea noa 4-5 haora.
Nga ture e whai hua ana ki te raupatu kai i roto i te pouaka whakamātao. Ko te nuinga o nga hua kai e puritia ana i roto i te paraihe mo te 8-12 marama. Ko te kai kai, te kai, te kai moa kua tata ki te toru nga marama. Kaore he haumaru mo te kai, engari he iti ake te uara kai, me te reka me te oranga. Hei pupuri i nga greens hou, ka taea te takai ki roto i te peera humu, ka waiho i roto i te putea kirihou, engari kaore i tino kaha ki te waiho i nga rakau mo te hauora, ka maka ki te papa raro o te pouaka whakamātao. Koinei te ahua o te putea mo nga wiki e rua. Me horoi, ka horoia ranei nga kaloti hou, ka takai ano hoki ki roto i te peera tarai, ka waiho i roto i te putea me te whakanoho i te papa o raro o te pouaka whakamātao. Ka noho tonu nga kāreti mo te wa roa, a ka kore e paheke. Ko nga huawhenua penei me te beets me te rīwai ka taea te rongoa i te taha tata, kaore i te kaha haere mo etahi take, engari ka rere ke te roa. Ko te tipu anake i te makariri kaore e tiakina - ka ngaro te tipu. Cabbage. Kaore e taea te hoko i tetahi upoko iti o te kāpeti, engari mai i te nui ka noho tonu tetahi wahi ka maroke, na e kore e taea e koe te tapahi kāpeti, ka wehe i nga rau. Mehemea ka horoia nga koroka o te karika, me waiho ki roto i te oko karaihe, ki tonu i te hinu, i roto i te pouaka whakamātao. Engari i te tuatahi, kaua e pupuhi i te oko kia kore ai he pata. Ka whiwhi te hinu i te kiri karika ka taea te whakamahi hei whakakī i nga kai, ka roa ake te karika.
Ko te hua. Ko te panana me te pineapa e kore e pai kia penapena i roto i te pouaka whakamātao! Ko nga hua e kore e whakaae ki te makariri. He pai te kai i te panana i te wa tonu, i te waahi ranei, ka taea te rongoa i roto i te wahi pouri. Ko te paihi he pai ki te rongoa me te hinu i roto i tetahi ipu. Na, kaore e maroke, ka ngoikore hoki mo te wa roa. Kia maharahia he peita he kakara nui, me penei te tiaki i nga karepe, he mea takai ki te kiriata kai. Mo te waiu i roto i nga peke ngohengohe, ko nga kaipupuri motuhake e hokona ana e kore e tino utu nui, ka tino pai ake te noho, me te pupuri i nga pukupuku. Ko te hinu me nga momona e hiahiatia ana kia nui rawa te whakakiia, mai i te mea e pa ana nga kakara. Ko nga hua o te miraka he mea hoki kia penapena ki runga i tetahi papa o te pouaka whakamātao. Kaore e rahuitia i roto i te tatau pouaka whakawera, he mea ka rere ke te wera me te kati i te paanga, ka pangia te haumaru o nga hua miraka. I runga i nga pee o te tatau ka taea e koe te rongoa i nga hua, nga rongoa, nga inu. Kaua e tihihia te tihi ki roto i te putea kirihou! Me tere tonu te whakawhiti atu ki te ipurangi, te karaihe, te ipu ranei. Kaore i te tika te whakakore i nga kai tipu i roto i te pouaka whakamātao, ka tangohia te wahi, ka pakaru ki te tukanga o te rere o te hau. Ko te wa rokiroki he iti rawa i te kotahi tau.
Ko etahi tohutohu mo te rokiroki tika o nga hua e kore e hiahiatia ana kia makariri. Hei tauira, me rongoa te paraoa i roto i te wahi pouri me te maroke, he pai ki roto i nga pouaka me nga taputapu, hei tiaki i te makuku, i nga ohanga. Kei te huka. Ko nga harore kua maroke, me nga hua maroke me pupuri i roto i tetahi pouaka kati e mauhia ana ki te pepa, ka aukati i te tupuhanga o te pokepoke me te nui o te makuku.
Ko te ara ki te kohikohi taonga me nga mea kakara ko te kohikohi i nga oko motuhake, mai i te rihi, no te mea ka wero te wera me te haumuku i nga waahi o nga waahi, me te mea tino nui, hurihia i mua i te whakamahi. Kei te rongoa te pita i roto i te wahi hauora, maroke.
He mea nui kia kite i te pai o te rokiroki kai i roto i te rihini. Ko nga tikanga katoa o te rokiroki, kaua e tuwhera. Kaore, ka ngaro tonu nga hua o te hua, ka paku i te makuku o te makuku ranei, kaore ano hoki i te noho. Mo te takai takitahi, te polyethylene, te pepa, te pepa kai me te kiriata kai, kei te whakamahia tetahi putea putea. He mea tika kia kaua e mangere ki te whakatutuki i te arotake kai, te whakakore i nga kai kaore. Na, he mea whakaaro nui kia kaua e hoko i nga hua maha. I muri i te katoa, kei te aroaro tonu o te toa e tata ana.