- Potae - 100 Grams
- hua - 5 nga wahi
- te huka - 1 karaihe (mo te meringue-0,5 st, mo te whakamatautau-1/4 st)
- paraoa - 1,5 te tae
- rēmana wai - 1-2 tīpune
- walnuts - 50 Grams
- maroke maroke - 50 Grams
Aku apricots maroke me riringi i nga wa e rua ki te wai kohua. Mena ka maroke te apricots, ka waiho mo te 10-15 meneti i te wai wera. Ka tangohia e tatou nga hua e rua, ka wehe i nga purapura mai i nga hu. 1 hua manu, 2 yolks, te huka me te pata ngohe ngohengohe me tetahi kaitautoko. Ki te kore e pupuhi, ka tapirihia te 1 kapu paraoa Na, tauhiuhia ano he 0.5 kapu paraoa me te pokepoke i te paraoa ki o ringaringa. Wehea te pokepoke ki nga wahanga e rua. Mai i ia wahanga ka hurihia e matou he papaa angiangi, i runga i te whakamahi i te mowhiti, i te porohita iti ranei, ka tapahia e matou nga porohita. Ka nekehia e matou nga pereti mo nga pihikete ki runga i tetahi pepa tunu ka hipoki ki te pepa tunu, ka whakangia, ka tauhiuhia ki te paraoa. Kohuatia te oumu ki te 200 ° C Ka tunuhia nga pihikete 15 meneti i mua i te wawahanga. Ahakoa ka tunuhia nga pihikete, ka hangaia e matou nga kai me nga meringues. Mo te meringue, ka pupuhi i nga purapura ki te pupuhi. I te wa e pupuhi ana te huka ki roto i nga hauropi. Patupatua ki nga peke ngoikore. Na ka tapirihia te wai rēmana me te kapi ki nga punga kaha. He parai i roto i te mīhini kawhe. Motuhia nga nati i roto i te meringue me te maka ki roto ki te raweke. Ka tangohia e tatou nga pihikete i te oumu, whakaitihia te pāmahana ki te 120 ° C. Mo ia pihikete ka tuhia e matou he papanga o te meringue. Tapahia nga apricots maroke ki roto ki nga whara ka whakanohoia ki te pokapū o ia pihikete. Ka maka e matou nga pihikete i roto i te oumu mo tetahi atu hawhe haora - tae noa ki te rite o nga kiore. Pai te hiahia!
Mahi: 20 pcs.