Ko te katoa o te pono e pa ana ki te kino o te maunu kohuatia: Te Ripanga a Mendeleev i te roro mawhero

Ko te tunu maoa he hua e tino kitea ana te whakatutukitanga o te ahumahi matū. Aukati i te kakara reka o te tunu kohuatia kihai i hoatu i nga wahine pai katoa. He aha i tupu ai tenei? He aha te ringa me te toronga ki te hanga i tetahi atu hawiti ki te porohita mawhero ki runga? Kia kite tatou i te ahuatanga o tenei hua "whakamiharo" ki te whai mana ki o tatou wairua.

Te ahurea o te kuihi: mai i te riu kai reka ki tetahi ranunga nui o nga mea katoa me nga mea katoa

I te wa i kawea mai ai e Pita nga rangatira tuatahi o te pakihi haumaru ki Rusia, kaore i taea e ia te whakaaro ko muri i nga rautau e toru e kore e tunua tenei riu mai i te kai. Ahakoa i runga i te Pirimia Soviet, he iti ake i te 25% te pipi i roto i te maunu a te taote. Ko te toenga i tangohia e te poaka, te hupa, te waiu miraka, me etahi mea kakara - he rite ki te mahinga rongonui a Anastas Mikoyan. Mai i te tau 1979, ka timata te maimoatanga, te toto toto, te mimiti wheua, te paraoa me te haukini ki te haukiti, a ka piki ake o raatau tau. Na inaianei kua tae mai te kino katoa: ka tohuhia e ia kaitohu tana winika wainaai, hei tiki noa i te paraoa mawhero reka i te ara.

Ma te ara, he aha te mawhehe, no te mea he kai te kohua i te whakamarumaru hina? Kei te tika te whakapono o te kaiwhakanao kaore e pai te rongonui o te tae o te tae hina, ka ringihia ano hoki he paraoahe paraoa, he 100 rita 26 kg o te tote mo te reka me te 75 go te konutai konutai mo te tae.

Te maunu i raro i te karaihe nui o te kaihoko kaihoko: he aha ta tatou e kai?

Ko nga tohunga o Roscontrol me te awhina i nga hangarau hou o te rangahau matū, ka tirotiro i te wahanga o te hua tino o nga miriona, me te tautuhi i te whakauru i roto i te maunu o taua momo kai, kaore i tae mai te tae mai. I etahi o ratou, ka whakatupato te kaiwhakanao, engari kaore te kaihoko i te wa katoa e mohio ana mo to ratau kino. Nga wahanga kino o te tunu tunu:

1. He potae kararehe , he paoho pumau. Na ka karangahia he kohinga, he mea tango mai i nga wheua, he rerenga, he whakairo, he kiri. He mea tino pai, engari ehara i te mea ka puta mai i nga uaua, engari mai i nga hononga hono o nga kararehe. Ko te tikanga ko tenei uara iti te iti, no te mea kaore he maha o nga waikawa amino nui.
2. Soy pūmua , i ētahi wā ko te pūmua huawhenua. Ehara tenei i te purotu ma, engari ko te hua o te huri me te tunu i muri o te papa. He kai pai te Soybeans, ka kohikohi i te lecithin, he pai mo te roro, me nga matū e ārai ana i te whanaketanga o etahi momo mate pukupuku. Engari ko enei painga katoa ka puta mai i te aroaro o te tipu o te tipu o te tipu, e taea ai te whakakore i te hanga o te testosterone, ka huri i te tua o te tinana tane.
3. Ngā momona . Mo te iwi e arai ana i te noho taiao, koinei te waahanga tino raruraru o te tunu. He nui te nui o te momona i roto i te hinu ki te hinu o te nikau, na reira ka taea te whakaatu i te wahanga taiao o etahi o nga tangata ki te whakauru i nga tohu cholesterol i te wa o te taitamariki.

Ngā painga whai hua me te kino ki te hauora o te whakauru kai i roto i te kuihi

Ko nga taputapu kai ka whakaruarangitia i raro nei kaore i te tino pai ki o maatau tinana, engari he mea tika ki te whakaputa i te maunu, kaore he ahuakore i te ahua, he wewete, he raumati kei te rongoa i te ra kotahi mo te huakita pathogenic.

1. Sodium tripolyphosphate (E450 me E451). Ko enei taputapu kai e whai ana ki te roopu o nga kaitautoko, a, ko ta ratou mahi ko te huri i te wai wai o te tunuhi kai ki roto i te ahua o te keri me te pupuri i taua mea, me te whakanui ake i te papatipu o te hua kua oti. A, i roto i te tinana o te tangata, ka whakakorehia e enei matū te whakamahinga o te konupūmā, e arahina ana ki te whakapiki ake o te wheua.
2. Te nitrite konutai (E250). Ehara i te mea koinei anake te mahinga o te taero mawhero ataahua, engari ka tiakina e ia mai i te taunekeneke ki te hauora, a ka whakakorea hoki i te whanaketanga o nga microorganisms e hua ana i te purapura - enei huakita rongonui e whai ana i te tipu o nga puia. Ma te tika, me te iti o nga whakawhitinga, kaore he kino o te konutai konutai, engari ki te whakauru ki etahi mea o o watau, ka taea e te tinana mate te hanga.
3. Sodium glutamate (E621). He mea pai ake te whakapai ake i te reka o te wheako e mahi pai ana i nga puku reka me nga waahanga e pa ana ki te roro e taea ai te whakatairanga i te oranga kai. Ma te whakamahi ki nga rihi me te kapi, ka mutu te ahuareka o te tangata mai i nga kai noa, kaore i te whakangunguhia me nga kaha whakawera. Ka taea e te Glutamate te tarai i tetahi reka, i te iti o te pata pata, tae noa ki te whakakore i te kai.

I roto i etahi momo momo hauati ka hoatu te carrageenan - te tangohanga mai i te puiki whero, te whakapai ake i te hanganga me te reka o te hua. Ano i roto i te maimoatanga ka taea e koe te kitea nga ascorbic, nga makariri sorbic me te benzoic, ka nui ake te nui o te mate o te hauora.

Ko te hiku i whakatikatikahia i roto i te tunu tunua ka taea te hoatu "te rua o te ora" ki te kikokiko tioka e haere ana ki te whakatipu raumati. Ko te kino o tenei maimoatanga ehara i te mea, no te mea he pai ake te pai ake i te taketake, na te kaihoko anake e utu mo te maaka, engari mo te hua kai!

He mea kino kei roto i te tunu tunua?

Kei te whakamahia etahi o nga hauati hei whakaiti i te utu o te maunu me te kore he kino o te tinana. I roto i era, hei tauira, ko nga tangohanga o te mirake. He waahi mo tenei hua, engari kei roto i nga waikawa omega-3 whai hua, chlorophyll, iodine me te rota o nga matū e whakanui ana i to taatau mate. Ka whakaihihia te kiri o te Wheat i nga taiepa taiao hei mahi tika, ka whakahou ano te kai o te wheua i nga taonga konupora i roto i te tinana. Na, ko te nuinga o nga kai o te tunu tunu kaore e whai hua hua. Ka mahia e te kaiwhakanao nga mea katoa kia pai ai nga maunu, a, ko te utu o taua mea he iti rawa atu. Ka tapiritia ano e ia etahi matū e ataahua ana ki o maatau reka. Engari kia ui atu ki te tinana: he mea tika kia whakarahihia e ia nga mahi putea o nga rangatira e pa ana ki te mate o to hauora?