- te paraka (te paukena) - 1 te waa
- hinu oriwa - 4 taonga. koko
- kohuhu - 240 Maama
- karika - 1 niho
- pepa pepa whero - Hei pangia
- karepe - 1/4 Hepu
- te pahiri hou - 1/4 Mata
- basil hou - 1/4 Te tio (mo te 8-10 rau)
- Parmesan cheese - 1/2 kapu
- Te tote me te pepa - Hei pangia
1. Tapahia te karaka i te hawhe. Tapahia nga toa. Kohia te pahiri me te pungarehu. Whakatokia te karika. Kohuatia te oumu ki te 200 nga nekehanga. Whakararuhia nga haurua o te karapu me te 1 punetēpu o te hinu oriwa, tauhiuhia ki te tote me te pepa, ka pani ki te pepa tunu me te tapahi. Ka tunua i roto i te oumu mo te 30 meneti, ka huri i te paraka me te tunu mo tetahi atu meneti e 30 ranei tae noa ki te tunu. 2. I tenei wa, ka werahia 2 punetēpu o te hinu oriwa i roto i te kohua reo i runga i te wera reo. Tāpirihia te harore me te parai, mai i te wa ki te wa e whakaoho ana, tae noa ki te parauri, 5-6 meneti. 3. Tāpirihia he kiko o te pepa pepa whero me te karika, tunu mo te 1 meneti. 4. Tahuri atu i te wera, tapiritia nga karepe ki te paraharaha ka hipoki ki te taupoki. 5. I te wa e rite ana te paraka, tukua kia whakamutua mo te 5 meneti. Ma te whakamahi i te toka, ka muruhia te pupuhi ka waiho i roto i te paraharaha ki te harore. 6. Tāpirihia te Parmesan, te parsley greens, te basil me te punetēpu toe o te hinu oriwa. Kia pai te whakaoho. Te wa ki te tote me te pepa me te mahi.
Nga Mahi: 4