- Karaoke - 250 Kerei
- Ngā pi - 4 nga wahi (me te 1 hua i roto i te wairangi)
- Margarine - 150 Kiriki
- Vanillin - 1 Pinch
- Te paraoa - 4 Kape
- Sugar - 200 Grams (me te 2 nga koko taonga kei te huka)
- Te houra - 1 tīpune
- Te hinu huawhenua - 2 Art. koko
1. Hei hanga i te paraoa pokepoke pai, me huri koe i te tiihi, ka tukuna ranei ki roto i te miihini kai. Ka taea e koe te huri i te reira i roto i te pupuhi. Whakanuia te tīhi ki te huka. Whakakotahutia nga hua ki a koe me te tapiri ki te tiihi. Whakanuia te papatipu katoa. 2. Te margarine miraka. Tāpirihia ki te tīhi me te uru. Kaore e pau te houra ki te whakakore i te winika. Tāpirihia te houra me te vanillin ki te papatipu. 3. Ka tapiritia he paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Me tahuri ki te raurora me te hanganga. Me hurihia te potae ki roto i te kuihi. 4. Tapahia te mahi ki roto ki nga pihi 4-5 me te huri i ia waahanga ki tetahi poi. Ka hurihia ia porowhita ki tetahi keke me te matotoru o te 3 mm. 5. Whakaritea te karaihe, ka tohatoha i nga porohita taatai. Ka tohaina tetahi porohita ki tetahi taha ki te huka. Na ka tapirihia te porohita ki te hawhe, te taha huka i roto. 6. Ka tohua ano nga waahi ki te huka i tetahi taha, ka takahia ano ki te hawhe. Ka whiwhi tatou i nga tapatoru. 7. Na, e hiahia ana matou kia wera. Mo tenei, ka patua tetahi hua manu e rua nga karaihe huka. Ka tautuhia e taatau tapatoru ki te taha kotahi i roto i te huka, ka tohua te taha ki te huka. Kohia te pihikete tunu me te hinu, ka maka ki te pihikete. Kia wera te oumu ki te 180 nga nekehanga ka tunua mo te 40 meneti. Ko nga pihikete kia pai ki te whakamatao, ka taea te mahi ki te tea, te kawhe, te waiu ranei. Ma te waiu, ka mohio koe ki te reka o te pechenes pai ake. Pai te hiahia.
Mahi: 42